一看：养生进补
七大名医送来春节健康锦囊
过个平安健康、喜气洋洋的春节是每个人的心愿 。 但据多家医院近年来春节期间的门诊情况来看 ， 春节也是疾病高发期 。 春节将至 ， 我们邀请知名医生和营养专家送来“新年健康锦囊” ， 分别从节日餐桌、节日生活、节日突发等角度 ， 给出他们的新年寄语和“健康经” 。
营养包
王宜 ， 中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任
荤菜：多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾 ， 以及不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼、兔肉、羊肉、鹅肉、鸭肉等 。
蔬菜、主食：可选择平时吃得相对少的 ， 抗氧化能力强及叶绿素、维生素C、纤维素含量高的 ， 如芹菜、芥菜、菠菜、青椒、西红柿、黄瓜、萝卜、薯类、豆类、杂粮等 。
总的搭配原则是：动物蛋白和植物蛋白∶蔬菜类∶菌藻类为1∶1∶1为宜 ， 既保证了食物的多样化 ， 又满足了口味需求 。
葡萄酒和黄酒当“祝酒” 饮酒前适当吃些水果或点心（含碳水化合物的食物）给胃“垫个底儿” ， 饮酒量适可而止 。 葡萄酒有开胃健脾、抗衰老等作用 。 饮用热黄酒可以促进血液循环 ， 补血养颜 。 不少人喜欢酒水“混搭”着喝 ， 这对糖尿病和痛风者的危害较大 。 还有一些人喜欢边喝酒边“吞云吐雾” ， 烟碱溶解在酒精内 ， 在胃中很快被吸收而进入血液 ， 可加速中毒过程 。
美容包
钱文燕 ， 卫生部中日友好医院皮肤科主任医师 ， 北京中医药大学教授
油性皮肤的人：饮食宜选用具有凉性、平性食物 ， 如冬瓜、丝瓜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、莲藕、黄花菜、西瓜、柚子、银鱼、鸡肉、兔肉等 。 少吃辛辣、温热性及油脂多的食品 ， 如奶油、奶酪、奶油制品、肥猪肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圆肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱粉等 。
中、干性皮肤的人：宜多食豆类、蔬菜、水果、海藻类等碱性食品 。 少吃鸟兽类、鱼贝类酸性食品 ， 如狗肉、鱼、虾、蟹等 。
多吃蔬菜排毒美肤：总体来说要多吃新鲜蔬菜 。 新鲜蔬菜里的碱性无机盐如钙、钠、钾、镁等含量较高 ， 能使体内碱性物质充足 。 节日中 ， 肉类等酸性物质摄入过多 ， 蔬菜能起到中和作用 ， 使血液维持在比较理想的弱碱性状态 ， 从而保证皮肤光滑滋润 。 像冬瓜、竹笋、白萝卜、大白菜等蔬菜里含有大量的维生素C和叶酸 ， 食入体内后可通过氧化还原的方式来洁净血液和皮肤 。 同时 ， 还能降低胆固醇 ， 有利于血管弹性的运动 。
正骨包
●周谋望 ， 北京大学第三医院功能重建与康复科主任 ， 中华医学会物理医学与康复分会常委及骨科学组组长
春节朋友相聚 ， 坐在沙发里看电视、打牌是很多人的主要娱乐方式 ， 甚至通宵达旦 ， 结果许多人的颈椎病、腰椎病就犯了 。 还有外出旅游的 ， 长时间坐车 ， 发生急刹车时 ， 颈椎、腰椎等也属于较容易受伤的部位 。
两个小动作护颈护腰：颈部位置与颈椎承受的压力关系密切 ， 颈部前屈颈椎的压力会随之逐步加大：头部每向前移动1英寸 ， 颈椎压力会随之加大1倍 。 长时间低头可造成颈椎周围的肌肉、韧带、关节囊的松弛和劳损 ， 影响颈椎稳定 。
对于腰部 ， 研究表明 ， 平卧时压力最小 ， 站立次之 ， 坐位压力较大 ， 且随着腰部前屈增加 ， 压力加大 。 所以长时间弯腰坐着也可能导致腰部劳损 。 过节期间 ， 打麻将、看电视的时间都不要太长 ， 以2～3小时为宜 。 建议每小时要站起来活动活动颈、腰部 。
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