登山饮食中需要注意的事项

在整个登山过程中 , 身体的能量消耗是非常大的 , 那么如何做好身体能量的补充呢?面对运动中大量的身体排汗 , 我们要如何正确的补充水份呢?这里有一些饮食的建议 , 对你的登山会有一定帮助的 。
1.碳水化合物的生理功能之一就是供给能量 。 因此我们在准备食物的时候以主食为主 。 如全麦面包 。 (最好不要带甜点)
2.带一些巧克力 , 它可以迅速补充能量 。 (天热时可以选择巧克力豆)
3.准备一些便于携带的蔬菜和水果 。 (蔬菜水果一定清洗干净)如黄瓜、西红柿、苹果、柑橘 。 可以及时补充身体的维生素和微量元素 。 (运动时排汗会丢失电解质 , 需及时补充微量元素)
4.可以带一些咸菜以补充微量元素 , 但一定适量食用 , 避免需要大量饮水 , 造成心脏和胃肠的负担 。
5.对于很多朋友喜欢带一些肉类食品 , 在这一点上我觉得户外爬山运动时不宜吃肉类食品 , 首先如果天气过热肉类很容意变质 , 食用后造成腹泻 。 另外 , 运动会使人体产生大量乳酸 , (人体本身是呈弱碱性的)使人感到疲劳 。 如果这时继续摄入酸性的肉类食品 , 不利于身体的恢复 。 所以建议摄入碳水化合物和蔬菜水果这些碱性食物 。
6.忌饮酒、食用辛辣食品、油炸食品和高糖高盐零食 。
7.用餐忌过饱 , 给肠胃造成负担 。 切记用餐后不要马上登山或下山 , 要休息最少40分钟后才能运动 。 避免运动中出现岔气 。
8.饮水的问题 。 应尽量不喝各种饮料 , 诸如碳酸饮料、果汁、过甜的运动饮料(虽然运动饮料可以及时补充电解质 , 但糖含量过大 。 不宜在运动时补充)之类 。 要喝白开水 , 或者矿泉水 , 或1%的淡盐水等 , 以去热除暑 , 及时补充体内由于大量出汗而丢失的钠 。
9.忌喝冰水 。 因为平时人的体温在37度左右 , 经过运动后 , 可上升到39度左右 , 如果饮用冰水 , 会强烈刺激胃肠道 , 引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩 , 造成胃肠功能紊乱 , 导致消化不良 。 (如果遇到有山泉水 , 不要马上喝 。 可放置一段时间再饮用)
10.忌一次大量补充水 。 要遵循少量慢饮的原则 。 每次相隔时间不要过短 , 10-15分钟为宜 。
11.最后千万注意用完餐 , 和喝完水后垃圾不要乱扔 , 放到垃圾袋里 , 然后放在指定垃圾箱里 。 大家千万要注意环保呦!
编辑:兆玺

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