制作食材：鸡蛋150克、夏枯草15克、蒲公英15克、益母草20克、赤砂糖50克 。
制作步骤：
1、将夏枯草、蒲公英、益母草装入纱布袋内 ， 扎口 。
2、将药布袋置砂锅内 ， 加清水适量 ， 旺火煮沸 ， 打入鸡蛋 ， 加红糖 ， 改文火煨60分钟 ， 将汤、蛋倒入大碗中 。
药膳功效：本品清热解毒、化瘀消肿 ， 适用于产褥期急性乳腺炎 。
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食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒 。
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健康提示：适用于产褥期急性乳腺炎 。
【三草红糖蛋的食疗制作方法及功效】
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