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红豆怎样吃才能减肥 红小豆怎么吃

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红小豆怎么吃 减肥显著又永久 来源：传奇养生网 红豆有较高的药用价值 。 红豆是红色的， 红色属火， 最养心， 所以李时珍称它为“心之谷” 。 红豆有健脾、利水、消肿、通乳等功效， 是食疗佳品 。 红豆有不少妙用， 其中一招就是减肥 。 那么， 怎么吃才能达到减肥效果呢？
红豆有较高的药用价值 。 红豆是红色的， 红色属火， 最养心， 所以李时珍称它为 心之谷 。 红豆有健脾、利水、消肿、通乳等功效， 是食疗佳品 。 红豆有不少妙用， 其中一招就是减肥 。 那么， 怎么吃才能达到减肥效果呢?
红豆有利水消肿的功能， 久服枯人， 使人消瘦， 有助于减肥， 但是消瘦的人就不要经常吃了 。 红豆可以做成多种美食， 八宝粥、腊八粥里少不了它的身影， 跟大米一起煮成米饭味道也非常好， 红豆沙是非常受欢迎的点心原料， 做成豆沙包、月饼等点心非常受欢迎， 红豆还可以做成许多美食， 给大家介绍两款：
【红豆怎样吃才能减肥 红小豆怎么吃】 红小豆鲤鱼汤
〔配方〕鲤鱼1尾(1000克以上)， 红小豆100克， 陈皮、花椒、草果各7.5克， 葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量 。
〔做法〕将鲤鱼去鳞、鳃， 抠去内脏， 洗净 。 将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净， 塞入鱼腹 。 将鱼放入沙锅， 另加葱、姜、胡椒、盐、灌入鸡汤， 上笼蒸至鱼熟后即可出笼， 再撒上葱花即成 。
〔功效〕行气健胃、醒脾化湿、利水消肿、减肥 。
蜜豆双皮奶
原料：
脱脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、蜜红豆3汤勺(45克) 。
做法：
1、牛奶倒入锅中加热， 不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中， 放置室温， 形成奶皮;
3、蛋白分离， 用筷子打散， 尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中， 缓慢的小心倒回， 把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中， 刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
8、盖上保鲜膜， 冷水上锅蒸， 中火， 水开后蒸20分钟;
9、15分钟后关火， 不要开盖， 闷5分钟;
10、取出， 撒上蜜红豆， 可热吃， 可放冰箱冷藏后吃 。

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