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2、麦冬会增加脾脏的重量 。 取ICR小鼠分别腹腔注射麦冬多糖、人参总皂甙 ， 对照用等量生理盐水 ， 连续给药7天后放血处死动物 ， 称体重及胸腺、脾脏重量 ， 计算胸腺指数和脾指数 。 结果麦冬多糖可极显著增加小鼠的脾脏重量 。
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麦冬的挑选
1、气味：天然麦冬抓一把凑近鼻子闻一闻 ， 有着麦冬天然清香和大自然泥土气息 。 硫熏麦冬有刺鼻感 ， 无香味 。
2、口感：麦冬口感清甜自然 ， 略带特殊的药味 ， 嚼一嚼有些粘牙 。
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3、质地：麦冬质地干爽、脆硬、无须根 ， 表面呈现脱水后的自然皱褶 ， 泡水后恢复饱满感 。
4、色泽：麦冬色泽自然 ， 表面淡黄色或灰黄色 ， 半透明 。
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想必看了上面的文章 ， 大家对于麦冬的了解又更深了 。 食用麦冬有生津、润肺、治疗糖尿病等好处 。 不同的吃法 ， 在搭配上和功效上都会有所区别 ， 在吃的时候 ， 最好是问问医生 ， 听从医生的建议之后再用 。
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