现在市场上对于肉鸡的需求量越来越大 , 但是随着老百姓生活水平的提高 , 对于肉鸡的品质要求也越来越高 , 在我们的认知中 , 在鸡舍里养殖的普通肉鸡并没有散养的鸡的营养价值高 , 而且散养鸡的肉质也更好 , 口感也更加鲜嫩可口 , 在市面上也更受消费者欢迎 , 那么有哪些品种的鸡适合散养呢?今天我们就一起来了解一下吧 。
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【哪些品种的鸡适合散养?】芦花鸡
芦花鸡是我国的本土鸡种 , 芦花鸡对环境的适应能力比较强 , 因此全国各地都可进行饲养 , 芦花鸡的肉低脂、低胆固醇 , 富含高氨基酸微量元素 , 有滋阴壮阳 , 延年益寿的功效 , 市场对芦花鸡的需求量很大 , 芦花鸡的市场价格也差不多是普通肉鸡的两倍 。
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三黄鸡
三黄鸡的这个名字来头可大了 , 是明朝开国皇帝朱元璋钦赐 , 因羽、喙、脚皆为黄色而得名 。 三黄鸡肉鸡鲜美 , 产蛋量高 , 也是散养养殖的首选品种之一 。
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绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡最明显的特点就是它产的蛋是淡绿色的 , 绿壳蛋鸡的体型虽小 , 但是它产的蛋可不小 , 平均每枚蛋重40克 , 蛋黄大 , 淡清清稠 , 蛋白浓厚 , 营养丰富 , 富含多种维生素以及人体所需的微量元素 , 此外它的氨基酸含量是普通鸡蛋的7-10倍 , 因为营养丰富 , 所以绿壳蛋鸡也深受消费者的青睐 , 而它产的蛋的市场价格也会比普通的鸡蛋要贵很多 。
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