【蜂蜜结晶了怎么融化】
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蜂蜜结晶了可以用隔热加热的方法让它恢复原样， 将结晶的蜂蜜连同容器一起放到40℃左右的温水中， 等一段时间之后就会融化了 。 另外蜂蜜结晶大多和温度有关， 在温度比较低的时候结晶了， 可以将它放到空调房或者是暖气片等温暖的地方， 同样会自然融化 。
蜂蜜结晶了怎么才能融化你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
蜂蜜结晶了最快的方法是隔水加热， 将结晶的蜂蜜连同容器一起放到40℃左右的温水中， 等一段时间之后就会发现里面的结晶开始融化了， 等全部融化好后就会恢复液体状了 。
在使用隔水加热的时候， 不要用60℃以上的热水加热， 这样虽然能让结晶融化的更快， 但是高温也会导致蜂蜜中的活性物质消失， 从而降低里面的营养成分， 口感也会下降 。
蜂蜜结晶和温度有关
蜂蜜结晶和温度有一定的关系， 在低温环境下蜂蜜就比较容易结晶， 若是冬天蜂蜜结晶了， 可以将它放到空调房或者是暖气片旁边， 这样一段时间之后同样会自然融化了 。
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