【火锅店秘制芝麻酱调法 热干面芝麻酱怎么调】在火锅店中 , 最主要的就是奔着他们家的秘制芝麻酱去的 , 那这个吸引人的秘制芝麻酱到底是怎么做的呢?一般吃这种酱要麻酱三分之二 , 芝麻酱三分之一 , 再加上生蚝 , 麻油 , 酱油 , 辣椒 , 鱼露 , 花生油 , 再加上一些葱 , 香菜 , 等一些小料 , 小火边煮边拌 , 往一个方向搅拌就可以了 。
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