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生活知识|啤酒加鸡蛋喝了会怎样，整瓶啤酒一口喝的窍门

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啤酒加生鸡蛋喝了会怎样? 【生活知识|啤酒加鸡蛋喝了会怎样，整瓶啤酒一口喝的窍门】拉肚子吧！会引起腹胀、腹泻等症状生鸡蛋中有着约10%的致病菌、寄生虫卵等， 因为食用生鸡蛋本身就会给人体带来非常大的危害 。
网上面有很多说法， 有人说啤酒加鸡蛋很有营养， 其实啤酒加生鸡蛋喝并不能够增加营养， 反而有害 。 啤酒又叫液体面包， 过量摄入极易导致肥胖， 而且啤酒中的酒精也会麻痹神经， 降低大脑的反应速度 。 而鸡蛋本身是全营养的食物， 更是优质蛋白质的良好来源， 但前提是一定要加热煮熟 。 生鸡蛋中有着约10%的致病菌、寄生虫卵等， 因此， 如果食用生鸡蛋本身就会给人体带来非常大的危害 。
而如果用啤酒加生鸡蛋， 由于鸡蛋此时生吃容易被人体吸收， 加上生鸡蛋含有有害细菌， 对人体本身还有一定的伤害， 啤酒虽然酒精含量比较低， 但过量饮用也会对身体造成一定的伤害 。 目前权威机构并没有对于啤酒加生鸡蛋的使用效果有明确的解释， 所以美食坐家建议大家不要采用这种喝法， 以免病菌进入身体， 引起腹胀、腹泻等症状 。 鸡蛋还是应该加热煮熟了吃， 啤酒也要尽量少喝为妙， 这才是真正的养生之道 。

啤酒和生鸡蛋一起喝有什么好处？ 考虑到啤酒加生鸡蛋一起喝多人体没有什么好处， 会有一定的损害， 生鸡蛋会有一定的细菌， 而且生鸡蛋的蛋白质不易被人体所吸收 。 而且生鸡蛋还会增加对肝脏的负担， 而且生鸡蛋没有经过高温处理有很多细菌， 霉菌或寄生虫， 特别是含有能使人得病的沙门氏菌， 不建议生食 。 不要啤酒和生鸡蛋一起饮用 。 生鸡蛋是很难被人体吸收的 。 生鸡蛋没有经过高温的处理， 有很多的细菌， 霉菌或者是寄生虫卵 。 是很不卫生， 建议要煮熟食用， 啤酒加鸡蛋对胃起保护作用， 很多人以为对肾有利， 其实不然 。 对于补肾还是要利用其他方法 。 能喝， 但是由于鸡蛋此时是生吃， 不容易被人体吸收， 加上生鸡蛋含有有害细菌， 对人体不利 。 本身啤酒的酒精度都是极低的（一般不大于4.3度）， 所以谈不上需要降低对酒精的吸收 。 有的说的壮阳的， 有的说的解酒的说法很多对人体是有一定的损害但是是轻微的的确是有降火解热功效有利也有弊端 。
鸡蛋加啤酒喝了会怎么样 常看到有人将生鸡蛋直接打入到啤酒中， 或敲个小洞生着喝下， 认为这样有营养， 其实这样做既无营养可言， 又不卫生 。

有人喝生鸡蛋， 认为营养价值高， 其实， 这是不正确的 。 这得从鸡蛋的成分谈起 。 鸡蛋的主要成分是蛋白质， 蛋白质是由多种氨基酸构成的 。 它的分子很大， 要经过肠胃的消化， 分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收 。 鸡蛋经过蒸煮以后， 原来结构很密的蛋白质松散了， 这样， 肠胃就容易消化和吸收 。 其次， 生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶 。 抗生素蛋白和生物素相结合， 会使生物素变成人体无法吸收的物质 。 抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶， 阻碍蛋白的分解， 这些都对人体有害 。 可是， 鸡蛋经过煮熟之后， 这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了 。 生鸡蛋里还含有一种卵白素， 它能使蛋白中的维生素B失去效能， 引起人体毛发脱落等病症 。

吃生鸡蛋消化率低， 只有50-100% 。 生鸡蛋是一种半流动的胶体物质， 在人的肠胃内停留时间较短， 与消化液的接触面要比熟鸡蛋小的多， 而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分， 必须加热到一定程度才能被人体吸收 。 从食品卫生的角度， 喝生鸡蛋也不卫生 。 大约10%的鲜蛋里， 都含有细菌、霉菌或寄生虫卵， 特别是含有能使人得病的沙门代菌 。 如果鸡蛋不新鲜， 带菌的比例就会更高 。 目前已经发现的沙门代菌就有1000多种， 其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里， 在鸡蛋形成的过程中， 沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋 。 产蛋时， 蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染， 并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内 。 但是， 沙门代菌怕高温， 鸡蛋煮沸8-10分钟后， 里里外外的沙门代菌就被消灭了 。 所以， 不论从鸡蛋的营养成分， 还是从食品卫生的角度， 生食鸡蛋都是很不科学的 。

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