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新鲜的元宵煮7分钟左右即就能熟 ， 速冻元宵需要煮10分钟才能熟 。 煮元宵之前先轻轻捏一下 ， 等到锅中的水沸腾后再下锅 ， 如果是新鲜的汤圆 ， 煮至浮出水面即可 ， 如果是速冻汤圆 ， 浮出水面后要再加入一点冷水 ， 第二次上浮才可以出锅 。
元宵煮多久能熟你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
元宵是我国的传统美食 ， 无论是过节还是日常生活中 ， 吃元宵的次数也比较多 ， 很多人煮元宵不知道该煮多少合适 ， 煮的时间久了元宵就会出现破皮的问题 ， 里面的汤汁馅料流出来就会破坏蒸锅的美味 ， 煮的时间如果不够又会导致里面的馅料没有完全煮透 。
新鲜的汤圆只需要煮7分钟就可以了 ， 等待锅中的水沸腾后再下汤圆 ， 汤圆先会沉下去 ， 汤圆煮的差不多时 ， 就会慢慢浮上来 ， 这个时候就说明汤圆已经煮好了 。 如果是速冻的汤圆 ， 煮的时间要长一点 ， 一般煮10分钟就可以了 ， 如果速冻汤圆浮起来 ， 不要急着关火 ， 要再加入一点冷水 ， 继续煮衣服 ， 第二次浮起来才说明煮好了 。
【元宵煮多久能熟】煮汤圆的时候掌握一点小技巧可以防止汤圆煮破皮 ， 下锅之前将汤圆轻轻捏一下 ， 让汤圆更结实一些 ， 要等到锅中的水烧的沸腾后再下锅 ， 不然汤圆会粘在锅底 ， 更容易破皮 。 汤圆如果煮得上浮起来 ， 要及时改小火 ， 防止汤圆因翻腾而破皮 。
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