沙田柚功效与作用及禁忌沙田柚营养价值

在现在的市场当中，水果的种类非常繁多，而且价格也是参差不齐。现在的人们都有条件去买一些水果回来食用，因为水果的营养价值非常的高。今天小编要为大家介绍的一种水果，也是很多人都非常喜欢食用的沙田柚。那么人们经常适量的一些沙田柚又对身体有哪些功效以及作用呢？

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沙田柚功效与作用及禁忌
一、沙田柚功效与作用
1、止咳化痰
《本草纲目》中有记载柚子：“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳” 。除了作为水果直接食用外，还可以将柚子制成柚子茶泡水喝，尤其柚子皮，其营养价值不比果肉差。
2、祛斑养颜
沙田柚中维生素c的含量很高，是柠檬和脐橙的2~3倍，维生素C能抑制玄色素的合成，淡化玄色素沉着，减少面部色斑。另外，柚子还含有维生素P ，它能增强皮肤毛细血管功能，帮助受损肌肤组织快速恢复，防止皮肤毛孔变粗大，令肌肤丰满平滑。
3、预防心血管疾病
沙田柚中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质，它具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成，可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病，特别适合中老年人食用。
4、降血糖
以色列科学家发现吃沙田柚有助于降血糖。因为柚子升糖指数低，且柚子中含有的柚皮素能够提高人体对胰岛素的敏感性，平衡葡萄糖和胰岛素水平，还能预防体重增加，让糖尿病患者体重保持在正常范围内。故柚子是适合糖尿病患者食用的水果之一。
5、有利于减肥
沙田柚热量低，维生素c、纤维素、水分含量丰富，容易产生饱腹感。另外，沙田柚中的果酸能够刺激肠胃黏膜，从而抑制营养的吸收达到减肥效果。另外，柚子中的柚皮素能够燃烧脂肪同时抑制饥饿感，坚持餐前吃四分之一个柚子，一段时间后腰围和小肚子明显变小，体重变轻。
6、预防感冒
每100g沙田柚含维生素C大约150毫克，比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子，增强人体免疫能力，尤其在感冒流行季节多食用柚子，能大大减少感冒的发生。同时对口腔溃疡、牙龈肿痛、粉刺痤疮、皮肤干燥等症有不程度的改善作用。

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二、沙田柚的禁忌
1、高血压患者服药期间不宜吃柚子
沙田柚含钾量高，高血压患者在服药期间摄入大量沙田柚，会令血压骤降，可能出现心慌、头晕、恶心等症状，甚至诱发心绞痛，对健康造成威胁。
2、虚寒体质不宜多吃柚子
沙田柚性寒，身体虚寒的人大量吃沙田柚会令身体更寒，出现胃寒、胃痛、腹泻等症状，血压低的人也不宜多吃柚子。
3、肾病患者不宜多吃柚子
沙田柚含钾丰富，钾离子需经肾脏通过尿液排出，肾病患者需要特别限制钾离子的摄入。
4、服用避孕药、降脂、降压、降糖类药物期间不宜吃柚子。
沙田柚中含有一种会干扰肝脏正常代谢的物质——呋喃香豆素，它会降低肝脏对药物的代谢，影响肝脏解毒，导致血液中药物浓度过高，引起其他不良反应，肾脏发生中毒。