由于高温的影响 ， 人体会产生一系列生理反应 ， 导致精神不振、食欲减退 。 这时 ， 若能在膳食上合理安排 ， 适当吃些冷饮 ， 不仅能消暑解渴 ， 还可帮助消化 ， 使人体的营养保持平衡 ， 有益于健康 。 但是夏季食用冷饮也是有一些问题需要大家注意的 。
一、冷饮热饮不宜交替饮用
一些人刚刚饮用了冷饮 ， 马上又饮用热咖啡、热牛奶等 ， 这样的冷热变化容易使牙齿受到刺激而患牙病 。 而且 ， 冷饮、热饮交替饮用对胃肠道也不利 ， 容易引起消化道功能紊乱 。 所以 ， 冷饮、热饮应分开引用 ， 至少应间隔30分钟 。 饭前饭后30分钟吃冷饮会冲淡胃液 ， 降低消化酶的活性 ， 对食物的消化吸收不利 ， 从而危害人体健康 。 炎夏之时 ， 饭前适当饮用一点淡盐开水 ， 既可补充身体所需的盐分和水分 ， 不必吃冷食冷饮 。
二、运动后慎食冷饮
夏天锻炼后 ， 大量吃冷饮不科学 。 剧烈运动能使体温上升 ， 这时大量吃冷饮对消化道是一个强冷刺激 ， 会引起消化道强烈蠕动 ， 产生腹痛、腹泻 。 同时 ， 冷热的急剧变化会使胃部血管突然收缩 ， 次数多了就会引起消化吸收功能失调 ， 造成消化不良或其他疾病 。 次外 ， 运动后咽喉可能处于充血状态 ， 过强的冷刺激会引起喉咙疼痛、声音嘶哑等现象 。 因次 ， 运动后不宜马上吃冷饮 ， 宜先休息一会儿再吃 。
三、冷饮威胁牙齿健康
过多食用冷饮会对牙齿构成威胁 ， 凡是牙釉质有病变或磨损的 ， 吃冷饮时牙齿遇到冷刺激就会产生牙酸、牙痛等不适 。 冷饮对牙齿的威胁主要来自两个方面 ， 一是物理性的冷刺激 ， 低于15℃以下的冷刺激会导致牙髓痉挛;另一个是化学性的酸刺激 ， 夏季饮料多为酸性 ， 牙釉质对酸的抵抗力弱 ， 容易出现溶解脱钙现象 。 冷刺激轻则导致牙髓痉挛 ， 重则引起牙髓炎及牙质过敏症;酸刺激不仅会导致脱钙龋坏牙齿 ， 而且会使牙齿产生酸敏症 。
四、过食冷饮 腹痛又头痛
夏天里皮肤血管因散热而扩张 ， 肌肉血流量增加 ， 胃肠血流量减少 。 大量进食冷饮会使胃肠道血管因冷刺激而急剧收缩 ， 血流量随之骤减 ， 造成胃肠生理功能紊乱 ， 影响人体对食物的消化吸收 ， 继而可发生腹痛、腹泻等疾病 。 在劳动或运动后 ， 不宜立即进食冷饮 ， 而应先休息片刻 ， 饮用少量温茶水或淡盐水 ， 此时过多食用冷饮时会发生头痛 。 这是因为过量的冷饮刺激了口腔黏膜 ， 使得面部呈扇形分布的三叉神经受到冷刺激而发生痛感 。 发生头痛时不能再吃冷饮 ， 可通过饮用温开水来解除头痛 。
【夏季吃冷饮宜忌】在炎热的夏季 ， 人们往往很难拒绝冷饮的诱惑 ， 但是要适度哦!
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