4、用手捏开 。
5、填入肉馅 。
6、包成包子 。
7、依次做好全部 。
8、上锅蒸25到30分钟闷5分钟即可 。
包子一般蒸多久？ 5至20分钟 。
用普通的锅蒸包子要8分钟，用高压锅蒸包子要5分钟 。 刚刚做的生包子蒸的时间要久一点，不管用哪种锅都不可少于20分钟，时间太短不容易完整蒸熟，夹生的面粉会严重影响整个包子的口感 。 冰冻的包子建议先从冰箱里拿出来解冻后再清蒸 。
扩展资料：
注意事项：
蒸包子时，在蒸笼上放上一块湿沙布(湿度为沾水后不拧干)，放上包子后，正常的蒸法，待蒸好后，开盖继续蒸一分钟才拿起，包子都不会沾底 。
蒸笼蒸：要看包子的大小，大的需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以 。 (笼内刷油，包子包好后放入笼内，锅内放入足量的水，烧开后把笼放入锅上，蒸15--20分钟即可，水一定要烧开后再蒸，如果水烧不开蒸出的包子不容易熟，也不好看 。
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