【肥皂的成分 肥皂是什么做的】
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肥皂是脂肪酸金属盐的总称 。 通式为RCOOM ， 式中RCOO为脂肪酸根 ， M为金属离子 。 广义上 ， 油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂化或中和反应所得的脂肪酸盐 ， 皆可称为肥皂 。 肥皂能溶于水 ， 有洗涤去污作用 。 肥皂的各类有香皂 ， 又称盥洗皂、金属皂和复合皂 。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称 ， 日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18 ， 金属主要是钠或钾等碱金属 ， 也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的 。 肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂 ， 还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等 。
肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na ， 合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、黏稠剂、合成界面活性剂 。
肥皂的主要成分R-CO2Na ， （硬脂酸钠(C17H35COONa)） ， 其中R基团一般是不同的 ， 是各种烃基 。 R-是憎水基 ， 羧基是亲水基 。 在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质 ， 脂肪酸钙盐等 ， 即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂 。 将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子 ， 使肥皂发挥作用 。 药皂主要是在其中加入了一些消毒剂 。 香皂在其中加入了香精 。 水晶肥皂因含皂碱 ， 去油力特别强 。
我们现在用的肥皂是从工厂的大锅里熬出来的 。 制皂工厂的大锅里盛着牛油、猪油或者椰子油 ， 然后加进烧碱（氢氧化钠或碳酸钠）用火熬煮 。 油脂和氢氧化钠发生化学变化 ， 生成肥皂和甘油 。 因为肥皂在浓的盐水中不溶解 ， 而甘油在盐水中的溶解度很大 ， 所以可以用加入食盐的办法把肥皂和甘油分开 。 因此 ， 当熬煮一段时间后 ， 倒进去一些食盐细粉 ， 大锅里便浮出厚厚一层粘粘的膏状物 。 用刮板把它刮到肥皂模型盒里 ， 冷却以后就结成一块块的肥皂了 。
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