绿茶种类有哪些？ 碧螺春
属于绿茶的碧螺春是我国十大名茶之一 ， 产自浙江省 ， 茶叶极为细嫩 ， 半斤的成品碧螺春需要7万只左右的茶嫩芽 ， 其特点是卷曲成螺 ， 翠绿诱人 。 因在春季采摘制作 ， 所以名为碧螺春 ， 以形、色、香、味4大特点闻名中外 。
2、龙井茶
龙井茶又称西湖龙井 ， 真正的西湖龙井每年产量很低 ， 泡好的西湖龙井茶叶根根根立于水中 ， 汤色清澈 ， 飘香四溢 ， 因其产量低 ， 因此价格也就比较昂贵 ， 西湖龙井一共分为十一个等级 ， 特级的龙井一斤成品有8万只左右的茶芽 ， 尤其是狮峰山产的龙井最为名贵 ， 可谓是极品中的极品 。 其特点外形扁平光滑 ， 苗锋尖削 ， 芽长于叶 ， 色泽嫩绿 ， 香气浓郁 ， 甘醇爽口 。
3、恩施玉露
恩施玉露产自湖北恩施市 ， 因其香鲜爽口 ， 外形圆润光滑 ， 色泽翠绿 ， 毫白如玉 ， 故名为"玉露" 。 恩施地处武陵山区腹地 ， 因其独特的地理环境 ， 非常适合茶叶的生长 ， 因此造就施恩玉露独特的品质 。
4、安吉白茶
安吉白茶产自浙江安吉县 ， 安吉县属亚热带海洋性季风气候 ， 四季分明 ， 雨量充沛 ， 四季温和 ， 非常适合茶叶的生长 ， 因其特有的环境 ， 出产的安吉白茶格外好喝 ， 其特点外形挺直略扁 ， 形如兰蕙 ， 色泽艳绿 ， 冲泡后清香持久 ， 口感鲜爽 ， 回味甘甜 。
5、黄山毛峰
黄山毛峰产自安徽省黄山 ， 中国十大名茶之一 ， 其外形微卷 ， 状似雀舌 ， 绿中泛黄 ， 银毫显露 ， 冲泡后汤色清碧 ， 微微带黄 ， 滋味醇甘 ， 香气持久 ， 回味悠长 。 黄山产茶距今已有1200多年的历史 ， 到了明代 ， 随着技术的发展 ， 黄山茶叶开始名声鹊起 ， 黄山的毛峰在这时开始初具雏形 。
6、太平猴魁
太平猴魁同样产自安徽黄山一带 ， 这里低温多湿 ， 土质肥沃 ， 极为适合茶叶的生长 ， 良好的自然环境成就了太平猴魁的独特品质 ， 其外形两叶抱芽 ， 扁平挺直 ， 自然舒展 ， 清爽的口感 ， 回味甘甜 ， 有着一泡香 ， 二泡浓 ， 三泡四泡更回味犹存 。
7、六安瓜片
六安瓜片产自安徽六安大别山 ， 这里特点有的自然气候出产了优质的六安瓜片 ， 在我国的茶叶中 ， 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 ， 由单片生叶制成 ， 别具特色 ， 特点滋味鲜醇回甘 ， 汤色清澈透亮 ， 其冲泡后茶叶如同瓜子一样 ， 因此得名瓜片 ， 深受消费者喜欢 。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产自河南信阳 ， 信阳具有得天独厚的自然条件 ， 这里年平均气温为15℃左右 ， 特有的黑砂壤土 ， 深厚疏松 ， 营养成分极高 ， 极为有利于茶叶的生长 ， 信阳毛尖色、香、味俱佳 ， 味道鲜爽、醇香 ， 外形匀整 ， 翠绿光泽 ， 冲泡后香味持久 ， 滋味浓厚 。
9、日照绿茶
日照绿茶是山东日照的特产 ， 因地处我国北方 ， 昼夜温差极大 ， 所以日照茶叶生长很缓慢 ， 正因如此 ， 才具备了南方茶叶所没有的特点 ， 其特点是香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡 ， 受到许多爱喝茶的人士喜欢 。
10、崂山绿茶
崂山绿茶同样产自山东省 ， 和日照相比地理位置更靠东边 ， 青岛崂山区特有的绿茶 ， 这里土壤肥沃 ， 受海洋性气候营养 ， 这里四季分明 ， 冬季没有酷寒 ， 夏日无酷暑 ， 湿度大 ， 有利于茶叶的生长 ， 一年可以采摘三次茶叶 ， 茸芽细嫩 ， 色泽翠绿 ， 汤色清澈 ， 味感香醇浓厚 ， 回味甘甜 。
常见的绿茶种类有哪些 1、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶 ， 产于浙江杭州西湖的狮峰 ， 翁家山 ， 虎跑 ， 梅家坞 ， 云栖 ， 灵隐一带的群山之中 。 龙井茶以“色翠 ， 香郁 ， 味甘 ， 形美”四绝著称于世 ， 素有“国茶”之称 。 成品茶形似碗钉 ， 光扁平直 ， 色翠略黄呈“糙米色” ， 滋味甘鲜醇和 ， 香气优雅高清 ， 汤色碧绿清莹 ， 叶底细嫩成朵 ， 一旗一枪 ， 交错相映 ， 大有赏心悦目之享受 。
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