随着生活水平的提高,水果成了我们每日必不可少的一种食物 。 梨子是我们经常吃的一种水果,水分充足,甘甜美味 。 虽然梨子经常能见但很多人对梨子的认知还停留在味道上面,下面小编带大家一起去了解梨子的形态特征吧!
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梨的简介
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。 叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异 。 花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣 。 果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米 。
【梨的图片大全】
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梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同 。 梨既可生食,也可蒸煮后食用 。 在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处 。 在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用 。
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梨的形态特征
1、根:根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布较广,约为冠幅2倍左右 。 喜光喜温,宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植,尤以砂质壤土山地为理想 。 干性强,层性较明显 。 结果早,结果期长,有些品种2-3年即开始结果,盛果期可维持50年以上 。
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2、花:梨树因分布范围广,因而物候期差别很大 。 就开花期而言,四川会理,梨树一般于2月上中旬开花,吉林延边5月中旬开花;鸭梨在湖南长沙于3月上旬开花,辽宁北镇在5月上旬开花,各地花期相差近两个月 。 同一地区栽培的梨树,因种类、品种不同 ,物候期也有差异,从芽萌动到开花,秋子梨类品种最早,白梨类品种稍晚,砂梨类品种晚于白梨类,而以西洋梨品种为最晚,变动范围约为10天左右 。
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3、果:少数品种花叶同时开放或先展叶后开花,花粉受精后,果实开始发育,花托发育为果肉,子房发育为果心,胚珠发育为种子 。 果实生长发育过程中,前期主要是细胞分裂,组织分化,后期则是细胞膨大和果肉成熟 。 果实体积生长曲线成S型 。 梨根系生长每年有两个生长高峰:第一次生长高峰出现在新梢停止生长时;第二次高峰出现在9-10月 。 在适宜条件下,梨根系可周年生长,无休眠期 。
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梨的产地
我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国 。 我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等 。 主要梨产区有山东烟台,河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带,辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地,安徽省砀山及周围一带,山西高平,甘肃兰州,四川金川,新疆库尔勒等 。
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