杨梅的功效与作用及禁忌

有些人特别爱吃杨梅 , 却因为它的酸度 , 牙齿受不了 , 望而却步 。 现在市面上有很多加工过的杨梅 , 没有新鲜的那么酸 , 也是非常好吃的 。 那么常吃杨梅的你们 , 知道吃杨梅的好处吗?据说杨梅还可以美容养颜呢!

杨梅的功效与作用及禁忌

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杨梅的功效与作用及禁忌
功效与作用:
1、抑菌止泻消炎 。 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效 。 杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻 , 而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品 。
2、祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴 。
【杨梅的功效与作用及禁忌】3、助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲 。
4、降血压防中风杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100毫克左右 。 钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率 。 因此有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用 。
杨梅的功效与作用及禁忌

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禁忌:
1、血虚火旺、胃酸多者少食 。 杨梅性温热 , 故不宜食用过量 , 否则会令人身体发热 , 所以牙痛、上火的人不要多食 。
2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙 , 以免损坏牙齿 。
3、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用 , 所以溃疡病患者要慎吃 。
4、糖尿病患者忌食杨梅 , 以免引起血糖过高 。
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女性吃杨梅的好处
女性吃杨梅可以减肥美容抗衰老 。 杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用 , 杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用 , 杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果 。
杨梅的功效与作用及禁忌

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杨梅的药用价值
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效 , 多食不仅无伤脾胃 , 且有解毒祛寒之功效 。 杨梅果实、核、根、皮均可入药 , 性平、无毒 。 果核可治脚气 , 根可止血理气 。 树皮泡酒可治跌打损伤 , 红肿疼痛等 。 用白酒浸泡的杨梅 , 盛夏时节 , 食之会顿觉气舒神爽 , 消暑解腻 。 腹泻时 , 取杨梅熬浓汤喝下即可止泄 , 具有收敛作用 。 杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能 。
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杨梅的挑选法
1、看颜色 。 暗红色 , 或者过于黑红的杨梅最好不要选购 , 青色、青红色的杨梅还未成熟 , 应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅 。
2、用手触摸 。 如果杨梅果肉太酥软 , 那就是过于成熟了 , 最好别买 。 而肉质太硬 , 则还没有完全成熟 , 吃起来酸涩 , 口感不佳 。 软硬度适中的杨梅 , 才是最佳选择 。

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