梨子在我国的产量是非常高的 , 仅次于苹果 。 梨子的销售也很好 , 尝试周期较长 , 它因其营养价值丰富 , 功效性强所以深受广大消费者的喜爱 , 人们常常用它来做成各种食材或饮品来食用 。 梨子的品种很多 , 人们常常把外皮呈青色的梨子统称为青梨 。
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青梨
青梨指的很广泛 , 凡是青色的梨子都叫青梨 。 梨的果实通常用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 含有多种维生素和纤维素 。
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不同种类的梨味道和质感都完全不同 。 梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。 在医疗功效上 , 梨可以通便秘 , 利消化 , 对心血管也有好处 。
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青啤梨 。 美国啤梨又被称之西洋梨 , 属西方梨品种类 , 有栗红色、绿色两种颜色 。
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与国产东方梨是截然不同的品种 , 它们的差异在于东方梨为鲜脆食用 , 西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机 。
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特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味 , 这是东方梨所没有的 。 所以吃西洋梨是要吃软不吃硬 。
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香梨又称大头梨 , 是梨的一种 。 维吾尔语叫“奶西姆提” 。 其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口 , 系梨之上品 。
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香梨以库尔勒香梨产量大 , 质量好 。 其种植面积达2.4万亩 , 年产量在千吨以上 。 库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号 。
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香梨具有多种功效 , 其中包括能保护心脏 , 减轻疲劳 , 增强心肌活力 , 降低血压 , 另外 , 梨所含的配糖体及鞣酸等成分 , 能祛痰止咳 。 消热解暑 , 滋阴养人 。
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香蕉梨 。 香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨 , 是巴梨和鸭梨杂交的品种 。 单果重150---250克,7月下旬成熟 。 香蕉梨适口性很好 , 硬肉、软肉均可食 。
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刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁 , 比较适合年轻人食用 。 可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软 。
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特别适合上了年纪的老人和儿童食用 。 因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨” , 是石家庄市晋州市历史悠久的水果 。
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【青梨图片大全】看了上文关于青梨的介绍 , 大家是不是对它的认知又更深了呢?要知道梨子几乎是我们每个人都会吃到的一种水果 , 其水分含量很高 , 特别是在秋季吃梨子 , 是最好的养生水果 , 但是有一些身体虚寒的人在吃的时候 , 还是选择加热食用更好 。
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