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【肯德基食物银行】上海首家肯德基食物银行在哪 肯德基食物银行作用是什么

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为了减少食物的浪费 ， 节约粮食 ， 上海首家肯德基食物银行上线 ， 就是将每天还未销售的食物提供给有需要的人免费领取 ， 开放首日就遭到哄抢 ， 肯德基食物银行在哪？作用是什么？下面带来介绍 。

上海首家肯德基食物银行在哪？上海杨浦区 ， 肯德基嫩江餐厅(中原路102号欧尚超市F2)门口的“食物银行勤俭节约自取站”字样颇为醒目 ， 一台冷冻冰箱里 ， 存放着原味鸡、辣鸡翅、黄金鸡块、华夫、可颂等余量食物 。
冰箱的侧面清晰标示着“厉行节约、珍惜粮食、物尽其用、合理拿取”字样 ， 市民可以在此免费自取食物 。

肯德基食物银行作用是什么？这是上海肯德基在杨浦区殷行街道指导下推出的公益项目——肯德基食物银行 ， 通过在餐厅门口设置“自取冰箱”的形式 ， 将餐厅可食用的余量食物免费提供给周边有需要的市民 ， 以减少“舌尖上的浪费” ， 并倡导市民践行勤俭节约的新风尚 。

对于第一次接触食物银行的市民而言 ， 食物新鲜与否是他们最为关心的 。 为保证“舌尖上的安全” ， 食品采用冷冻形式存放 ， 冰箱温度在零下22至零下18度之间 。 在每份产品的包装袋上 ， 工作人员标明了存入日期 ， 并提示：“冰柜内食品非即食食品 ， 需要重新加热至中心温度达到75度方可食用”、“食品只可当天食用 ， 且只可复热一次” ， 最大程度上保证了余量食品的安全性 。
该公益项目主要服务嫩江餐厅周边1.5公里的市民 。 这几天 ， 路过的顾客都纷纷驻足了解项目详情 ， 点赞肯德基的公益行为：“这个形式很新颖 ， 既减少浪费 ， 又帮助有需要的人 ， 我们社区有几户困难家庭 ， 我想把肯德基食物送过去给他们吃!”而肯德基相关人士表示 ， 嫩江餐厅是一家扎根社区的门店 ， 选择把食物银行设立在这里 ， 能让街头巷尾充满更多人情味 。

据了解 ， 肯德基充分利用大数据计算等方式 ， 在采购、生产、销售等环节通过科学的管理 ， 做到最大程度的节约 ， 然而受客流、天气等动态因素影响 ， 部分餐厅仍会有少量的未售出食物 。 “食物银行”这一创新的模式不仅能倡导全民节约意识 ， 还能够帮助到社区中有需要的人 。 该项目于去年9月起在全国部分区域上线 ， 目前已在深圳、广州、福州、南京、佛山、上海6个城市开设21家 ， 成为了一个被寻常百姓信任的温暖存在 。

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原味鸡、辣翅、烤翅、油条、薯饼免费赠街坊近日 ， 广深12家肯德基餐厅最近共同发起倡议 ， 启动 " 食物银行勤俭节约自取站 " ， 通过向有需要的市民免费分享餐厅的余量食物 ， 参与到杜绝 " 舌尖上的浪费 " 的行动中 ， 发挥龙头企业的榜样作用 。 采访人员在广州淘金路肯德基餐厅门口看到 ， 一台贴有 " 肯德基食物银行 勤俭节约自取站 " 的冷冻冰箱里 ， 存放着肯德基鸡翅、油条等数十袋食物 。 在冰箱的侧面 ， " 珍惜粮食 "" 物尽其用 "" 合理拿取 " 等字样非常醒目 ， 倡议免费自取的市民践行勤俭节约的新风尚 。
以上就是全部内容 。
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