西梅有减肥的作用吗_西梅酸是怎么回事
西梅有减肥的作用吗有辅助作用 。
西梅的热量比较低,每100克才42大卡,而且其中含有丰富的纤维素,食用后可以帮助增加饱腹感,控制食物热量摄入 。
其次西梅的纤维素及有机酸、果胶等成分,还具有增加肠道滑利性,促进肠道蠕动的作用,可以有效加快机体脂肪的新陈代谢,以及减少肠胃对脂肪的吸收,因此西梅对于减肥是有辅助作用的 。
文章插图
西梅酸是怎么回事未成熟
成熟的西梅吃起来是酸甜可口的,但如果吃起来比较酸且硬的话,则是由于西梅还未成熟所致,建议在放一段时间,待其成熟后再食用 。
变质
但西梅如果吃起是酸臭味的话,则说明已经变质了,因为西梅在变质后,其中的营养成分都会被微生物分解成低级产物,从而导致发酸、发臭等令人厌恶的味道出现,并且这样的西梅还有可能会产生对健康有害的物质,因此不能食用 。
西梅那么甜为何热量低绝大多数的食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物,而西梅虽然含有较多的糖分,但每100克的西梅蛋白质才0.7克,脂肪才0.1克,碳水化合物稍微高一些,但也只有10.3克,总的含量并不高,因此西梅即便是比较甜,但也属于热量比较低的水果 。
西梅放冰箱可以放多久?【西梅有减肥的作用吗_西梅酸是怎么回事】西梅放冰箱放2-3天左右 。虽然说冰箱中的低温能抑制细菌的生长,从而延长西梅的保质期,但是西梅的营养成分比较丰富,而且外皮也比较软,即使放冰箱也不放很久,一般来讲,西梅放冰箱2-3天就可以了,最好是能尽快的吃完,或者将西梅做成西梅干、西梅酱等制品 。
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