大闸蟹一次最多吃几只_大闸蟹蒸着好吃还是煮着好吃

大闸蟹一次最多吃几只建议最多2只。
大闸蟹个头积比普通的螃蟹要大很多，因此其中可食用部分也比普通的螃蟹要多，若是过量食用高蛋白的大闸蟹，肠胃不能及时将其消化的话就可能会有腹胀、腹痛等肠胃不适现象，此外大闸蟹性寒，吃多了会增加胃肠寒凉之气，所以健康体质食物人群一次吃1只，最多吃2只大闸蟹就够了。

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大闸蟹蒸着好吃还是煮着好吃推荐蒸着吃。
大闸蟹清蒸能最大程度的保留蟹的鲜美口感和营养，如果是水煮大闸蟹，其鲜味和可溶性营养成分会溶入水中，使得大闸蟹食用价值有所降低。
此外，大闸蟹蒸比煮的温度要高一些，因此熟的也更快，同时还能快速杀灭大闸蟹体内的细菌微生物，减少大闸蟹体内胃肠等器官中残留的有害物质对可食用部分的侵蚀污染。

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大闸蟹不能与什么同食寒凉食物
大闸蟹是海鲜类食物，其本身食性偏寒凉，食用后会增加体内的寒凉之气，如果和寒凉的食物如雪梨、柚子、白萝卜、海带等一起吃的话，寒气积聚肠胃容易产生腹痛、腹泻等肠胃不适。
鞣酸食物
大闸蟹是蛋白质丰富的食物，而鞣酸和蛋白质同食后容易相互反应生成不易消化的化合物，吃太多的话不仅降低人体对营养的吸收，还可能会引起肠胃不适，常见的鞣酸食物如柿子、石榴、山楂等。
吃了大闸蟹肚子痛怎么办注意这些就不用担心吃蟹肚子痛【大闸蟹一次最多吃几只_大闸蟹蒸着好吃还是煮着好吃】补吃温热食物大闸蟹属于性凉食物，如果在吃大闸蟹的同时，还食用了一些梨、苦瓜、柚子等寒性食物，则可能引起患者腹痛、腹泻。怎么办：这个时候可以食用一些生姜水、白酒等温热的食物，这样可以缓和吃了大闸蟹肚子痛的症状。方法：用性温的中药紫苏15克，配生姜5~6片，加水煎服。服用肠胃药如果本身患有胃肠道炎症的患者食用大闸蟹出现腹痛。怎么办：立即停止食用大闸蟹，并且在医生的指导下服用胃肠道药物，也可以配合服用保护胃肠道粘膜的药物以及止泻药，这样可以有效缓解吃了大闸蟹后肚子疼的症状。服用健胃消食的药物部分人吃了大闸蟹后肚子痛，主要是因为暴饮暴食引起的。怎么办：这种情况可以在医生的指导下服用一些健胃消食的药物，这样能够快速缓解胃胀、胃痛的症状。及时就医如果是对海鲜过敏、痛风、肾功能障碍、孕妇食用了大闸蟹造成了肚子痛的症状，就要及时就医治疗。另外，如果是食用的了死蟹引起的肚子痛，则可能是食物中毒，也要及时就医治疗。