苏泊尔电压力锅食谱 十道精选营养菜肴让你瞬间垂涎欲滴
苏泊尔电压力锅是目前市场上口碑不错的电压力锅品牌 , 用它来做各种营养美味的佳汤菜肴最好不过 。不论你是家庭主妇 , 还是职场男儿 , 闲暇有空的时候都可以在家里自己露一手 , 为自己的家人奉上自己的爱心餐点 。苏泊尔电压力锅食谱 , 赶紧来学学吧 。
苏泊尔电压力锅食谱一:当归炖鸭
原料:鸭半只 , 当归三片 , 盐半勺
做法:将鸭洗干净 , 跺块 , 放入锅内 , 加水10碗;放入当归 , 加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖 , 加入调料即可 。
苏泊尔电压力锅食谱二:凤梨苦瓜鸡
原料:鸡半只 , 凤梨1个 , 苦瓜一条 , 姜半块
【苏泊尔电压力锅食谱 十道精选营养菜肴让你瞬间垂涎欲滴】做法:将鸡彻底洗净 , 切成块 , 将苦瓜切半后挖掉中间的籽 , 然后再切成块;姜去皮切成片 , 凤梨洗净切块;将以上所有东西都放入锅内 , 加水至淹没材料为止4)炖20分钟即可 。
苏泊尔电压力锅食谱三:可乐焖猪蹄
原料:可乐一听 , 猪蹄两个 , 花生半斤 , 酱油、味精少许
做法:将猪蹄洗净后切块 , 和花生、可乐等调料一同放入电压力锅内 , 再加一小碗清水;待高压锅发出响声后 , 中火焖15分钟 , 即成 。
温馨小贴士:红烧猪蹄不用另外加糖 , 可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳 , 能使猪蹄肉酥骨烂 。
苏泊尔电压力锅食谱四:猪尾骨花生汤
原料:花生 , 猪尾骨 , 两片姜
做法:花生先用清水略微浸泡 , 猪尾骨洗净先用开水烫过后放入压力锅内 , 加入两片姜片 , 适量酒 , 烧开后加入花生 , 继续煮20分钟 。20分钟后开盖加盐两勺和味精适量即可 。
苏泊尔电压力锅食谱五:红焖肉炖土豆
原料:五花肉1000g、土豆两个、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
做法:将五花肉切好片放入锅内 , 再将土豆连同配料一起放入锅内 , 无需放水 。翻一下搅均 , 17-20分钟左右即可 。
苏泊尔电压力锅食谱六:水煮活鱼
原料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条、水煮活鱼料、盐、料酒
做法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒 , 在锅底放上生菜叶 , 再把活鱼放上 , 连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中 。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5 , 放入锅中待25-30分钟左右即可 。
苏泊尔电压力锅食谱七:天下第一鲜
原料:鲫鱼、羊肉片、鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
做法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内 。按汤类键 , 开锅后 , 转为肉类键让它保持沸腾状态 。再放入羊肉片(半斤或1斤) , 少许鸡精 。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面 。
温馨小贴士:全过程25-35分钟 , 工作时间根据食物多少而定 。
苏泊尔电压力锅食谱八:无水蘑菇红烧肉
原料:猪五花肉(1000g) , 蘑菇(150g) , 大葱(2根) , 老姜(1块) , 桂皮(1片) , 冰糖(25g) , 盐1汤匙(15g) , 料酒2汤匙(30ml) , 老抽2汤匙(30ml)
做法:将猪五花肉切成大块 , 葱切长段 , 姜切大片 , 蘑菇洗干净 。将所有用料放入电压力锅内 , 定时15―20分钟 , 香喷喷的蘑菇红烧肉出锅 。
苏泊尔电压力锅食谱九:剁椒鱼头
原料:胖头鱼鱼头一个 , 盐 , 湖南剁椒 , 红油 , 姜 , 葱花
做法:把鱼头洗干净同 , 将盐均匀抹在鱼头上 , 腌5分钟 , 再将剁椒抹在鱼头上 , 在盘底放2片生姜 , 将鱼头放上 , 再在鱼头上放适量的姜丝;将葱花撒到鱼头上 , 浇油和红油 , 放内锅里 , 合盖;在面板上选择"鱼"功能键 , 等到电压力锅"嘟"鸣叫 , 显示"保温"状态时 , 不要打开锅盖 , 等3分钟后开盖即可 。
苏泊尔电压力锅食谱十:蛤蜊排骨汤
原料:有蛤蜊的鲜美又有排骨的香味原料及准备排骨 , 蛤蜊辅料及准备姜丝、料酒 。
做法:蛤蜊放在盐水中吐尽沙子2 , 排骨洗净另加五碗水 , 放入姜丝 。开煮15分钟后加上盖子 , 大火烧至排气 , 再小火烧10分钟4开盖后加入蛤蜊 , 待蛤蜊开口后加入酒 , 盐味精 , 即可 。
看了以上十道苏泊尔电压力锅食谱的做法 , 你有没有垂涎欲滴的感觉的?赶紧动手尝试一下吧 。
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