如何挑选苹果又甜又脆 挑选甜苹果的小技巧
苹果是我们经常见到的一种水果 , 很多人都喜欢吃甜苹果 , 但买来的苹果吃起来并没有那么甜脆 , 在生活中我们如何挑选苹果又甜又脆?下面分享挑选甜苹果的小技巧 。
【如何挑选苹果又甜又脆 挑选甜苹果的小技巧】挑选苹果首先要看苹果的颜色 , 以红中透黄最佳 , 含糖量最高;选择有竖条纹且条纹清洗的苹果更好 , 没有条纹的苹果口感偏酸;苹果果脐凹陷越深代表发育越好 , 口感越甜 , 反之偏酸;大小相似的苹果选择重量更重的 , 水分充足 , 口感更甜 。
如何挑选苹果又甜又脆
文章插图
1、看颜色
想要挑选又甜又脆的苹果 , 首先要选对颜色 , 很多人认为挑选苹果越红越好 , 这种说法并不完全正确 , 自然成熟的瓶盖一般都是红中透黄的 , 这种苹果口感清脆 , 含糖量也非常高 。全红的苹果一般是涂抹有染剂的 。
2、看纹理
挑选苹果的时候最好选择苹果上有竖条纹的 , 并且条纹越清晰越好 , 有竖条纹的瓶盖肉质比较脆 , 并且肉质发黄 , 糖分比较足 。而没有竖条纹的苹果果肉颜色比较白 , 也没有那么甜 。
3、看果脐
在挑选苹果的时候 , 一定要看一下瓶盖底部的凹陷 , 果脐凹陷越深代表苹果发育的越好 , 自然也就更甜更脆 。相反 , 如果苹果底部果脐凹陷不深 , 苹果就会比较酸 。
4、看重量
在挑选苹果的时候 , 我们可以拿起一个苹果感受一下它的重量 , 一般来说 , 重量越重代表水分越多 , 水分充足的瓶盖口感也会更甜一些 。所以大小相似的苹果要选重量更重的那一个 。
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