各种水果皮的用处和作用
【各种水果皮的用处和作用】平常吃水果的时候,我们都习惯去掉皮才吃,像荔枝、龙眼或是菠萝蜜等,是不剥皮不行的 。但其实这些皮也还有不少的功效,水果的营养不只存在果肉里,下面就给大家介绍一下,这些水果皮的作用在哪吧!
1、梨子皮
梨子皮的话,在干燥的秋季很适合食用 。在平常时候,吃梨的时候,只需要清洗干净就可以了,有些人会习惯的去皮才吃 。梨炖川贝很常见,如果不想吃皮,也可以把梨子皮和川贝、冰糖一起炖煮,同样具有润肺止咳的效果 。
2、苹果皮
有些人吃苹果的时候,习惯削掉苹果皮再吃 。也有不少人是不削苹果皮的,苹果皮含有很丰富的膳食纤维,可以促进我们的肠胃蠕动 。
如果担心苹果皮的外面裹着的那层果蜡对身体有影响,可以在吃之前用食盐搓洗,或者是热水冲一冲,烫一烫,可以用来煎汤或者是泡茶喝,都很不错 。
荔枝虾仁
3、香蕉皮
香蕉皮貌似想不到有哪些用法,有些人会用香蕉皮来擦皮鞋,方便又能擦的很干净,这里要讲的当然不是香蕉皮怎么擦皮鞋咯 。
香蕉皮含有多种营养成分,例如蛋白质、多糖、维生素c等,并且含有的蕉皮素,具有抑制细菌和真菌滋生的效果 。可以把香蕉皮加入适量的红糖然后水煮后饮用,也可以准备2个香蕉皮,加入30克冰糖,然后隔水炖后饮用 。
4、橘子皮
说到橘子皮,肯定是不会有人直接生吃橘子皮,刺激味就先受不了了 。那么橘子皮有何用处呢?可以准备适量的橘皮,加入热开水、白糖浸泡后饮用 。橘子皮含有很丰富的维生素c、有机酸以及精油成分,经过热水的浸泡之后,这些物质就很容易溶解出来 。
当然了,很常见的橘皮做法就是制成陈皮,陈皮就可以直接食用,或者是泡茶、炖汤等 。
芥香三文鱼芒果沙拉
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