虾皮炒薯苗的做法_虾皮炒薯苗怎么做好吃
薯苗是这个季节正吃得一种蔬菜,它的维生素含量高,并且还有着降血糖、降血脂、清热解毒的功效,对人的身体有很大的好处 。虾皮非常鲜美,但是它的口感不太好,所以经常会搭配着各种蔬菜来炒,它的营养价值高,特别是含有的矿物质钙,可以促进骨骼生长 。
这道虾皮炒薯苗中是将虾皮和薯苗搭配在一起炒制,味道上,薯苗吸收了虾皮的鲜美而变得有味十足,营养上,虾皮和薯苗的营养中和在一起,维生素、钙等都有了,全面均衡合理 。
虾皮炒薯苗的做法教程:
1.薯苗洗净泡一下水,泡好后把它捞起 。
2.锅内热油(下多点油),下蒜容炒香,下虾皮翻炒 。
【虾皮炒薯苗的做法_虾皮炒薯苗怎么做好吃】3.等到虾皮变透明时就下薯苗炒,炒熟后下盐和鸡粉调味出锅 。
成品图:
虾皮炒薯苗的美味小窍门:
1.这个薯苗要下多一点油,这样吃起来会很美味 。
2.全程大火,要快炒这样炒出来的薯苗才会爽口好吃 。
虾皮炒薯苗的做法介绍到这里就结束了,这是一道吃起来清新又美味的菜肴,并且营养丰富,更重要的是现在正好是吃薯苗的季节,不妨做来和家人一起分享吧 。
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