孕妇补铁吃什么好?孕妇补铁吃什么好食物?
怀孕后 , 不少孕妇都有贫血的症状 , 严重贫血会危及胎儿健康 , 所以补铁补血是孕妇必做的功课 。那么孕妇补铁补血的食物有哪些?
孕妇如何补铁呢?
1、多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时 , 就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物 。豆制品含铁量也较多 , 肠道的吸收率也较高 , 要注意摄取 。主食多吃面食 , 面食较大米含铁多 , 肠道吸收也比大米好 。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁 , 所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收 。因此 , 在吃富铁食物的同时 , 最好一同多吃一些水果和蔬菜 , 也有很好的补铁作用 。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用 , 提高鸡蛋中铁的利用率 。或者鸡蛋和番茄同时食用 , 番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率 。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲 , 这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中 , 形成可溶性铁盐 , 容易让肠道吸收铁 。
4、多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂 , 直到怀孕后3个月为止 。饮食上注意进食富含叶酸食物 , 如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等 。并且 , 在做菜时注意不要温度过高 , 也不宜烹调时间太久 。
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孕妇缺铁的症状
1、孕妇缺铁时脸色不够红润 , 有点苍白 , 经常头晕 , 心悸呼吸加速 , 注意难以集中 , 怕冷等 , 缺铁严重时症状会表现的更加明显 , 出现一阵眩晕 , 甚至有异食癖等 , 更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等 。
2、孕妇缺铁时 , 面色萎黄或苍白 , 全身倦怠乏力 , 食欲减退 , 容易出现腹胀腹泻 , 吞咽困难、头晕、耳鸣 , 甚至出现晕厥 。
3、长期贫血患者 , 指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯 , 毛发干燥 , 易脱落 , 口角易破裂 。
4、不过 , 也有很多孕妇 , 缺铁时也可能不会出现任何症状 。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话 , 能感觉出疲倦、虚弱或眩晕 , 严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症) 。
5、如果没有补充足够的铁 , 孕妇生理性贫血会加重 , 如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退 , 严重的可引起贫血性心脏病 , 甚至心力衰竭;易发生早产 , 对出血耐受性差 , 易休克 , 产后抵抗力低 , 易感染 。
【孕妇补铁吃什么好?孕妇补铁吃什么好食物?】叉烧粉蒸藕
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