四川最香辣的辣椒排名
top10紫美人灯笼椒
这种甜椒熟透的果实呈深紫色,质地温和清甜,像水果一样,谁都可以吃,而且非常高产 。辣度为0SHU 。
top9香蕉辣椒
香蕉辣椒也有清甜的口感,名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形 。不过,过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色,而且,越成熟的辣椒反而越甜 。辣度500 SHU 。
top8甜椒
甜椒也叫彩椒,有红、黄、橙、绿四色,原产于墨西哥和美国中南部地e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431366431区,1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国 。现在,中国是世界上最大的彩椒生产国 。辣度200 SHU 。
top7陕西线椒
这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见 。辣度5,000 SHU 。
top6鸡心椒
鸡心椒 鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍 。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉 。辣度30000 SHU 。
top5云南小米辣
云南的小米辣红色和黄色的都有 。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒 。辣度50,000 SHU 。
top4朝天椒
朝天椒因果实朝天生长而得名 。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒 。辣度100000 SHU 。
top3福建“神椒一号”
这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种 。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎 。辣度 450000 SHU 。
top2特立尼达蝎子
【四川最香辣的辣椒排名】这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀 。与前者相比,CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色 。目前在中国也很常见,也是非常辣的辣椒 。辣度1000000 SHU 。
top1. 云南涮涮辣
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻 。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣 。辣度1000000 SHU 。
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