普洱茶茶饼详细冲泡步骤方法
今天教大家如何冲泡普洱茶茶饼 ， 下面是小编整理的普洱茶茶饼详细冲泡步骤方法 ， 一起来看看吧！
【普洱茶茶饼详细冲泡步骤方法】普洱茶茶饼在冲泡之前要先撬茶 ， 将茶针或茶刀从茶饼侧面插进去 ， 稍用力推进去 ， 向上撬即可剥开 ， 投茶时需注意投茶量 ， 一般8克的干茶加160毫升的水即可 ， 存放时间较久的普洱茶老茶 ， 需放到荫蔽处保存一段时间 ， 再泡茶 ， 且冲泡的时候要用滚开水 。
普洱茶茶饼怎么冲泡
文章插图
普洱茶饼在喝之前需要先撬茶 ， 准备好茶针或茶刀等撬茶工作 ， 从茶饼侧面沿水平线插进去 ， 稍稍用力推进去一些 ， 接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了 ， 利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开 。
2、投茶量
投茶量需要根据茶具的大小进行判断 ， 一般茶水比例在1:20左右 ， 也就是说8克的普洱茶要加160毫升左右的水 ， 这样冲泡出来的茶口感不会过于浓郁 ， 但是又十分甘醇可口 。
3、醒茶
存放时间较久的普洱茶茶饼 ， 需要先放到荫蔽处让风吹几天 ， 期间避免异味和日晒 ， 接着再放到紫砂罐中保存一段时间 ， 之后再冲泡饮用 。
4、冲泡
存放较久的熟茶饼在冲泡的时候要用滚开水 ， 这样才能将里面的物质完全浸泡出来 ， 香味也更加浓郁 ， 若是冲泡存放不久的生茶饼 ， 那么温度要低一些 。另外陈化的普洱茶 ， 第一次冲泡的水要倒掉 ， 等第二次冲泡的时候再饮用口感更佳 。
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