临安甲元 椒盐味山核桃的介绍
临安甲元椒盐味山核桃是浙江杭州的名优特产 。核桃，又称胡桃、羌桃，核桃属于胡桃科，主要产于河北、山西、山东等，现全国各地都有栽培，其与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。
临安甲元椒盐味山核桃既可以生食、炒食，也可以拿来榨油、配制糕点、糖果等，山核桃不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果” 。
储藏方法
临安甲元椒盐味山核桃的保质期是270天，为了保证食品的美味，请将其保存在阴凉干燥的地方 。
核桃的营养价值
1、核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；
3、核桃可以用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；
4、核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用；
5、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
6、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用 。
核桃的功效与作用
1、有助美颜
如果长久吃核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
2、有益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量 。因此，吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
3、治失眠
经常食用核桃仁对由于肾虚引起的失眠有医治作用，服法为用核桃仁5个，白糖30克，混合一起捣烂如泥，再放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服 。
核桃的食疗作用
1、核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，可以补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛 。
2、破血祛瘀 。用于血滞经闭、血瘀腹痛、跌打损伤等病症 。
3、润燥滑肠 。用于肠燥便秘的大便难解，同时适于血分瘀滞较重者 。此外，兼有润肠、止咳之功 。
适宜人群
一般人群均可食用 。肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者应多食，核桃还尤其适合脑力劳动者和青少年 。
不适宜人群
腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用 。
核桃食物相克
1、核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不适合食用 。
2、核桃不宜与酒同食 。
美食推荐
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【临安甲元 椒盐味山核桃的介绍】盈享 野乌梅：盈享野乌梅是一种碱性食品，轻轻拿起一颗，馥郁得芳香随之而来，果肉吃起来很饱满，酸酸甜甜的味道瞬间缠上你的味蕾 。经常吃乌梅的话有益而无害，乌梅还具有开胃、提神、养颜、防癌的功效，符合人们对果品低糖，高酸的需求，是一种难得的果品 。
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