陈年西湖龙井能喝吗


茶叶发生陈化是我们日常经常会遇到的事情,这对于熟悉茶叶的人来说其实是正常现象,但是也有一部分人群认为,陈茶是无法饮用的,因为陈年龙井茶本身已经发生了变化,如果这个时候继续饮用的话,可能会对自身的身体造成一定的损害,所以最好是不要喝了,那么今天我们就一起来看一下,陈年龙井茶能喝吗?
陈年龙井茶能喝吗,很多人对于陈年茶还不是非常了解,所以小编在这里就先为大家普及一下,到底什么叫做茶叶的陈化,实际上,陈茶,主要就是指上一年所遗留下来的茶叶或者是年份更加久远的茶叶,而这样的茶叶在经过存放之后,一身会发生一定的变化,一定程度上来说,这样的茶叶会直接影响茶叶本身的口感,但也有人说,陈茶会更有味道,所以,对于陈龙井茶能喝吗这一问题而言,至今为止还是褒贬不一 。
所以对于陈年龙井茶能喝吗这个问题而言,通俗的来说,绿茶龙井与白茶其实是有本质区别的,因为白茶本身就具有一定的收藏价值,年份越久的白茶,不仅口感会更加的味醇浓香,价值也会随着时间的久远而不断的增加,但是对于龙井来说,西湖龙井茶叶正常情况下都是以新茶为主,以鲜嫩为佳,而这样的情况下,如果是发生陈化,那么可能会直接影响西湖龙井茶叶的口感,甚至自身的质量也会随之而下降 。
而之所以西湖龙井茶在发生陈化之后与白茶有天差地别,这主要原因还是因为,人们在存档西湖龙井的时候,不管如何注意,都会比较难以避免其氧化反应的发生,而当西湖龙井一旦发生氧化,那么就会直接影响茶叶的品质,从而影响茶叶的口感,所以,小编认为,如果大家想要饮用西湖龙井茶,那么最好还是以新茶为主,这样既能够保证茶叶的清香,自身饮用之后也会比较放心 。
再者,陈年龙井茶因为一般情况都是存放比较久的茶叶,这样的情况下就会使得茶叶的外观色泽上也发生一定的变化,也就是说,西湖龙井新茶冲泡出来的汤色是碧绿的颜色,但是陈龙井茶冲泡出来的汤色也是会比较发黄 。
不过虽然年陈龙井茶由于存放的时间比较久,从而会发生一系列的变化,但是整体来说的话,陈龙井茶也并非是绝对不能喝,只是相对于西湖龙井新茶来说,口感会更加的偏向于醇厚,所以如果是比较喜欢此口感的人们,那么也是可以试一试陈龙井茶的 。
【陈年西湖龙井能喝吗】总的来说,陈年西湖龙井茶能喝吗,小编认为,陈龙井茶会因为存放时间较久的原因而使得自身的口感和品质发生变化,同时营养价值也会有所下降,但是不得不说,陈龙井茶也是有其独特韵味的,所以小编建议大家,如果是喜欢喝西湖龙井茶的清香,那么就最好是以新茶为主,但是如果更加倾向于西湖龙井的醇香口感,那么陈龙井茶也是一个不错的选择 。

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