西洋参您吃对了吗
【西洋参您吃对了吗】随着生活水平提高，人们保健意识不断加强 。很多中老年人在医生或朋友的建议下，选择服用中药保健品西洋参 。但是，近日随着权健被起底，关于保健品与其“受害者”的舆论大讨论再次甚嚣尘上，这些保健中药到底该不该用，怎么用却成了问题 。
西洋参原产于加拿大沿岸丛林，后美国也发现有产，命名为花旗参，目前中国北京怀柔与长白山等地也有种植，统称西洋参 。进口西洋参与国产西洋参一般在整体外观方面区别不大 。西洋参为五加科植物西洋参 Panax quinquefolium L.的根，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经 。具有补气养阴、清热生津之功效，用于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干 。现代药理研究表明，西洋参具有增强机体免疫功能、抗应激、抗疲劳、安神促智、抗心律失常、抗休克、保护心肌、防血管梗塞、降血糖、调血脂、抗肿瘤等作用 。
清.赵学敏《本草纲目拾遗》称其味厚气薄、补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜 。近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》曰：西洋参性凉而补、凡欲用人参而不受人参之温补者皆可以此代之 。也就是说西洋参偏于苦凉，兼能补阴，具有补气养阴而不助热的特点，较宜于气阴两伤而有热者 。凡是肺阴不足之咳嗽、喘促、胃燥津伤的、咽干口渴、虚热烦倦、气阴两虚有火等最适宜用之，但其补气的功力不及人参 。
西洋参日常服用方法包括：1、煮服法 。将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，武火煮开后用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下 。
2、含化法 。每日早饭前和晚饭后各含服西洋参薄片2～4片，细细咀嚼咽下 。
3、磨粉 。将西洋参磨成细粉，每天吞服，一般每次1～1.5克 。
4、茶饮法 。取西洋参3～5片，加开水浸泡，闷盖5分后即可服用，以代茶饮 。
需要注意的是“是药三分毒”，即使是补药应用时也需要注意药物的副作用 。西洋参性凉，能伤阳助湿，因此如果中阳虚衰，胃有寒湿不宜服用 。服用西洋参期间，忌用茶、咖啡、萝卜等食物，以免降低疗效 。临床应用西洋参可能会出现水疱疹及内分泌失调等不适症状，该种情况提示患者体质可能也不适合单独服用西洋参 。
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