灵芝应该怎么吃
灵芝是一个很常用的中药，中医认为灵芝有补气安神、止咳平喘、强壮身体的功效，经常用于心烦失眠、心悸气短、咳嗽气喘、体质虚弱等症状 。
现代医学研究证明：灵芝对各种原因导致的肝损伤，有明显的预防和修复作用，适合用于慢性肝炎，能够有效地改善肝功能，使各项肝指标处于平稳；灵芝还能够促进组织对糖的利用，有辅助降血糖的作用；灵芝能够扩张心脏冠状动脉，增加心肌供氧量，预防冠心病、心绞痛；灵芝还能够降低血脂，预防中风的发生；灵芝具有改善皱纹、消除色斑、保持皮肤弹性的作用 。
《本草纲目》里面说：“灵芝无毒，主治胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙”，大概说灵芝是很好的滋补品，常服能延年益寿 。
日常可根据症状需要，将灵芝制作成多种药膳，以供养生及改善体质 。
一、灵芝田七排骨汤
制作方法：备灵芝10克、田七5克、排骨适量，生姜盐调料适量；灵芝、田七切片，与生姜、排骨共同放入炖锅内，大约炖煮一小时，加入盐调味即可 。
功效作用：有补气养心、活血止痛的功效；适合于体质亏虚、气血瘀阻的人群，尤其适合于有冠心病、高血脂的中老年人 。
二、灵芝黄芪牛肉汤
制作方法：取黄芪15克、灵芝15克、大枣5粒、牛肉约300克、姜盐料酒适量；以上材料，共同切片洗净，放入砂锅锅内加水，大火煮开，转小火炖煮约一小时，加入盐调味即可，可喝汤吃肉 。
功效作用：有健脾补气、强壮身体的作用；适合于病后气虚、体倦乏力、食欲不振、神经衰弱等人群 。
三、灵芝酸枣仁猪心汤
【灵芝应该怎么吃】制作方法：取酸枣仁15克、灵芝15克、猪心半个、姜盐料酒适量；灵芝酸枣仁洗净放入过滤袋内，猪心切片，加入生姜料酒，共同放入炖盅内，加水隔水炖煮约两小时，加入盐调味即可 。
功效作用：有补气、安神、助眠的作用；适合于神经衰弱、心烦失眠、多梦心悸等症状 。
另外，灵芝也可以用来泡茶、泡酒等，可以根据自己的症状情况，选择合适的灵芝药膳，以改善体质，益寿延年！
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