为什么国人喜欢喝热水？

空山新雨后，天气晚来秋，天气渐凉，季节交替，又有不少小伙伴们患上了感冒和鼻炎。
饮食贪凉也易引发胃痛，这时候如果你跟别人提起你的病情，他们一定会善意又略带敷衍地告诉你，“你喝点热水就好了” 。

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“多喝热水”本来只是国人的一句问候语，但2016年前后变成了一句网络流行语，与“你又怎么了”、“呵呵”、“都是我的错”等词语并称2016年度女孩最讨厌的话TOP10，而且勇夺冠军。
甭管这句话现在变成了什么意思，我们还是要思考一下：
为什么中国人认为喝热水能“包治百病”?中国人自古就喜欢喝热水吗?喝凉水有什么危害吗?外国人喝不喝热水?
1、中国人自古以来就热衷喝热水吗?
其实不是的。
虽然相较于古埃及人，中国很早就开始食用加热后的食品。但在古代，喝热水这件事是很奢侈的。

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有小伙伴会说，不对呀!中国人不是很早就开始喝茶了吗?
没错，茶叶在上古神农时代就有出现，3000年前的西周、东周人们把它当菜食用。但一直到大约秦汉时期，茶叶才开始作为商品而被广泛种植、运输和贩卖。
不过，“茶”却不是人人都能喝的起的。
想喝茶就得烧热水，烧热水就得有燃料，如柴火。在古代，没有汽油、天然气、电能、太阳能，传统燃料柴火、麦秸等是十分金贵的。做饭都不够用，更不要说拿来烧热水喝了。因此，喝茶算是上层贵族生活方式。

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唐朝时的日本僧人圆仁在经过山东前往长安的沿途上发现，唐朝百姓因为缺少燃料，连饭菜都是凉的。至于喝热水......所以说，喝热水并不是中国的历史传统。
2.喝凉水有什么危害吗?
虽然古人喝不起热水，但在他们的观念中还是认为喝热水对身体有好处。
《黄帝内经》中记载，人的身体要想健康，就要阳气旺盛。喝热水，就是“温阳”的一种方法。因此，古代的达官贵人就用喝热水来养生，以达到益寿延年的功效。

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明末大臣杨涟因弹劾魏忠贤而被陷害入狱，狱中他为求速死而玩儿命喝凉水，结果当然是没太大作用。
关于喝凉水的危害，国人普遍认为会对肠胃不好，引起慢性疾病等等。但是，并没有充分的证据证明凉水或冰水会对人体造成明显的伤害。
能不能喝凉水还是因人的体质而异，不能一棍子打死。正所谓适合的才是最好的，不然某品牌为什么出了一款瓶装水叫“凉白开” 。