宝塔菜的功效与作用

宝塔菜简介宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环” 。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

文章插图
宝塔菜的功效与作用宝塔菜口味好，营养价值高，每百克宝塔菜含蛋白质两克，糖类三点八克，胡萝卜素十二微克，脂肪零点二五克，除了这些含量比较高外。
宝塔菜还富含膳食纤维，维生素B1.B2.E.C以及多种矿物质。
可以说他就是一个营养物质的小宝库。
宝塔菜具有防止感染，清理血管，减少胆固醇氧化，降低血小板凝集的功能，还能增加皮肤弹性。
具有强身，健体，美容之功效。
宝塔菜的做法有很多，下面我给大家的介绍一个比较简单的做法：
宝塔菜400克（掰成小朵），腊肉100克，葱姜蒜少许（切沫），生抽，料酒，盐少许
1.腊肉上蒸锅蒸软，取出切厚片。
宝塔菜焯水，水开后一分钟，捞出过凉水。
2.炒锅放油，油热放姜蒜葱爆香。
3.沿锅边烹入料酒，放上少许生抽
4.放入宝塔菜，淋一点开水，少许盐，翻炒，出锅。
一个简单好吃的腊肉宝塔菜就好了。
朋友们还有更好的宝塔菜的做法，欢迎留言。

文章插图
宝塔菜很多人想种植赚钱，该如何种呢宝塔菜又名富贵菜，它还有一个名字叫地环，多年生草本植物。它的食用部位是地下的肥大块茎，采食的的时间是春季和秋季。
我也是第一次看到宝塔菜的植株的样子。宝塔菜这种奇特的长相有点像螺丝，也有人把它叫做螺丝菜，我知道这个是潼关八宝酱菜里的主要组成成分之一，吃起来特别脆。
宝塔菜喜欢温暖，但又不耐高温，遇到霜还会被冻死；宝塔菜又喜湿，一般多生长在温室地或者是靠近水的地方，不耐干旱。
宝塔菜可以扦插或者是用块茎繁殖。主要用来腌制咸菜或者是泡菜，清脆滑嫩，也可以用来煲汤（宝塔菜猪肺汤是一款不错的滋补肺脏的汤品）。
很多人想种植赚钱，应该如何种植呢？
百度看到，宝塔菜的生长期长，从种到收270天，可以叫做，但时间不能过长，2～3年，可以和丝瓜或者是玉米间作的，通常在早春栽植。
栽培的要点：
1.整地施基肥，，将厩肥适量，翻入土壤中，把地整成2.6米宽的畦，开好周围的排水沟。
【宝塔菜的功效与作用】2.栽植，用块茎繁殖，一般情况在终霜前后栽植，株距保持在20～25厘米，每一个穴放1～2粒种子，如果有分支的块茎，可以分开一分为二栽植。行距保持在25～30厘米，栽种以后20～30天就开始萌芽。
3.田间管理，出苗以后要及时进行中耕，除草，，一直到封行为止，因为封行以后地下匍匐的块茎快速生长的时候，如果中耕就会伤害地下的根茎，要及时浇水施肥，浇水最好选择在天冷，水坑，地冷时进行浇水，建议立秋后用尿素兑水进行追肥。
4.11月下旬到12月上旬进行采收。
采收后大的出售，小的留种，不能窖藏，选择向阳的地方，将块茎铺在地上，覆盖4～7厘米的细土就可以过冬啦。
知道宝塔菜，但是不知道叫啥名字，今天的种植方法是参考百度以后提供的。