番茄蔬菜沙拉
老婆最近在疯狂的减肥了，为了可以在穿上自己漂亮的裙子 。每天早上都要去晨跑一小时，早餐也不像以前吃豆浆油条了 。今天就来给大家看看我家媳妇的减肥餐吧 。七月份这蔬菜正上市，老婆的减肥餐，减脂瘦身，轻松甩掉小肚腩 。这菜就是苦苣了，苦苣中含有维生素C88毫克，是菠菜含量的2.1倍，是减肥的好蔬菜 。苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，有强烈的杀菌作用，有清热解毒，消炎杀菌的功效 。今天给大家准备了番茄蔬菜沙拉的做法和步骤，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
番茄蔬菜沙拉
By 草海(来自腾讯.)
配料：
苦苣 1颗 、番茄 6颗 、沙拉酱 1袋
烹饪步骤：
1.备好食材
2.苦苣撕开洗好
3.加冷开水加盐腌制五分钟
4.番茄切开
【番茄蔬菜沙拉】
5.腌制好的苦苣装盘加番茄
6.挤入沙拉酱 即可
7.开吃
烹饪小贴士：
营养价值苦苣中含有维生素C88毫克，胡萝卜素3．22毫克，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍 。苦苣嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当 。选购技巧1、看根茎：根茎越白越新鲜，口感越嫩，如果颜色呈青色，说明口感会老一些 。2、看叶子：不要挑选烂叶，选择黄叶的苦菊更加新鲜 。3、看新鲜度：挑选茎叶挺拔，水分饱满的苦菊 。食用功效防治贫血，消暑保健：苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。
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