西葫芦瓜子的功效与作用

西葫芦瓜子的功效与作用好处：清热利湿和下火滋阴，也具有消暑，止渴利水的功效。
葫芦瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。
葫芦瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。
【西葫芦瓜子的功效与作用】《诗经》中已有记载。
葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。
中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。
相对其他果蔬，营养价值较低。
其食用部分为嫩果。
葫芦瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。
可炒食或煨汤。

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