夏天吃什么水果好？
夏天吃什么水果好？夏吃桃子补钾抗疲劳
夏天 ， 桃子大量上市 。桃子营养丰富 ， 被称为“果中皇后” ， 除了蛋白、脂肪含量少之外 ， 基本涵盖了人体所需要的其他全部营养素 ， 包括膳食纤维、维C、钙、钾、铁、锌等 ， 其中钾含量为166毫克/100克 ， 是苹果的1.4倍 ， 梨的1.8倍 ， 是夏天补钾（缺钾会引起疲劳）的好帮手 。此外 ， 桃子中烟酸、维C、钙、铁、镁的含量甚至比苹果要高 ， 有平稳血压、抗疲劳等作用 。
桃子中碳水化合物的含量与苹果和梨相似 ， 能量为51千卡/100克（苹果为54 千卡/100克 ， 梨为54 千卡/100克） 。糖尿病患者或胃肠道功能弱的人 ， 一次不要吃太多 ， 否则容易引起血糖波动或食欲下降 ， 影响正餐 。
吃桃子 ， 每天1个为宜 ， 最多不要超过2个 ， 应选择在两餐之间进食 。桃子好吃 ， 但是很多桃有桃毛 ， 不容易清洗 ， 一些朋友习惯先用小刷子把外面的毛刷掉 ， 然后再放在盐水里泡一下 。但这种办法有一个缺点 ， 刷完之后皮肤接触桃毛 ， 可能会出现过敏症状 。此外 ， 如果刷桃子的过程 ， 损伤桃子表皮 ， 可能会导致额外摄入盐分 。洗桃子最好的办法就是用清水 ， 戴上手套多冲洗即可 。
下面给大家提供一个桃子沙拉的做法 ， 有兴趣的朋友可以尝试一下 。
原料：桃子1个 ， 酸奶100毫升 ， 葡萄干10粒 ， 开心果（或其他坚果）10克 。
做法：1.桃子洗净、切块 ， 备用 。2.将桃子块、酸奶、葡萄干、开心果一同搅拌均匀即可食用 。
【夏天吃什么水果好？】桃子沙拉富含膳食纤维、钙、益生菌、多不饱和脂肪酸 ， 有补钙、改善肠道功能和增强体力的作用 ， 可作为加餐食用 。
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