猪血豆腐的功效与作用
猪血豆腐简介猪血豆腐是一道美食 。把猪血放碗内凝块，马勃研细末 。将猪血凝块，放开水中煮熟，取出后切块 。将猪血块放锅内炒焦，与马勃末调匀 。用糯米汤送服，每日1-2次，每次5克 。
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猪血豆腐什么样【猪血豆腐的功效与作用】猪血豆腐很不错，补血补钙，猪血和豆腐中含有不少的矿物质元素，其中含有丰富的有机铁元素，并且易于被人体所消化吸收，可以为合成血红蛋白提供原料，增进血液的合成，另外，猪血、豆腐中含有不少具有促进凝血的维生素K，因此平常适当吃些猪血豆腐汤，具有一定补血止血的作用 。
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