夏天必备的芙蓉鲜蔬汤，鲜香味美，与排骨汤相媲美
炎热的夏天 ， 从26日起已经进入长达20天的中伏了 ， 俗话说：“冷在三九 ， 热在三伏“ ， 而三伏中又以中伏最为湿热 ， 正值夏日酷暑时 ， 闷闷热热的 ， 往往是一点胃口都没有 ， 所以建议入伏是最适合喝汤的时候 。然而很多人几乎顿顿不离荤腥 ， 吃的时候是光顾嘴巴痛快了 ， 但是吃完以后呢？就会觉得太油腻 ， 甚至会出现腹胀等 ， 这样只是满足了口福 ， 却往往忽略了自己的身体健康 。今天就来分享这款——芙蓉鲜蔬汤 ， 特别适合夏天喝 ， 简单易做 ， 鲜香味美 ， 并且还能与排骨汤相媲美哦~
文章图片
文章图片
芙蓉鲜蔬汤是一款以各种蔬菜煮至而成的 ， 含有大量的维生素、粗纤维等 ， 营养超级丰富 ， 简直就是夏天必备的首选 ， 尤其是脆嫩的青菜 ， 爽滑的鸡蛋 ， 清清爽爽超好喝 ， 要的就是这口鲜香哟！这不自己前两天也上火了 ， 牙肿得吃不了东西 ， 只能坚持给自己煮一锅清热餐 ， 每天晚上喝碗它 ， 坚持喝了半个月 ， 最近牙也好了 ， 竟意外地发现体重也悄悄的轻了 ， 真是太开心了哟~哈哈……今天才知道 ， 这汤怎么喝都不会胖 ， 真的是一款低脂低卡 ， 健脾开胃的汤 ， 老人孩子都适合喝 ， 而且好喝还不胖的汤 。
文章图片
文章图片
所有食材：鸡蛋2个、小葱、青菜、红萝卜、黄瓜、香菇、食用油少许、食用盐适量、少许鸡精、一丢丢香油
第一步：把所有食材清洗干净 ， 红萝卜和黄瓜分别改刀切丁 ， 香菇切片 ， 小葱切葱花 ， 青菜切碎 ， 鸡蛋打散 ， 备用 。
文章图片
文章图片
第二步：起锅加入少许食用油 ， 待油温热时 ， 放入备好的葱花炒至爆香 ， 接着倒入香菇片和红萝卜丁 ， 炒至断生 ， 加入适量清水 ， 待水煮至沸腾 ， 即可 。
文章图片
文章图片
第三步：待水沸腾后 ， 再把备好的黄瓜和青菜倒入锅中 ， 煮至大约2分钟左右 ， 即可 。
文章图片
文章图片
【夏天必备的芙蓉鲜蔬汤，鲜香味美，与排骨汤相媲美】第四步：煮熟后 ， 把打散的鸡蛋液顺时针淋入锅中 ， 等蛋花浮起时 ， 加入适量食用盐、少许鸡精和一丢丢香油 ， 搅拌均匀 ， 即可出锅 。这道清爽好喝的芙蓉鲜蔬汤就完成喽！
推荐阅读
- 本该丢弃的虾头，因为虾油的鲜香，让这道汤的底味也更丰富
- 小姨子烧的菜，3个肉菜，3个素菜，还有一个青菜汤
- 夏天不应该多吃冬瓜，糖醋搭配上防暑祛湿，美味又营养
- 这5种食物吃起来容易发胖，但是却是脂肪的增加剂
- 小区封控足不出户，活动不足怎么办？居家的你，可以这么动起来
- 芋头和它一起炖，改善口腔异味，吃过的人都说好
- 很快就要消失的野花
- 失明的孩子在宇宙边缘
- 南方之南，河流的女儿
- 金庸小说对当下疫情的启示