肾不好,怎么挑水果?看这篇文章就够了( 二 )
200g水果大概有多少?给大家一张图示意一下 , 大概手一捧 。100g即下图的一半:
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3.
糖尿病患者
合并糖尿病的肾友 , 如果你的血糖目前已控制达标 , 可以吃水果 , 优先选择低GL值的水果 , 注意控制好量 。如果血糖还没控制好 , 先不吃水果 , 可以吃黄瓜、西红柿当水果 。
建议糖尿病患者优先选择GL值小于10的水果 , 每日200~300g是可以的 。GL=GI×可用碳水化合物/给定食物量 , GL值不仅考虑了食物的升糖能力(GI)且同时考虑了糖的实际摄入量 , 因此GL值相比GI值能更全面判断食物对血糖的影响 。
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4.
高尿酸、痛风患者
大量果糖摄入会抑制尿酸排泄 , 因此 , 高尿酸/痛风患者需要注意控制好水果的量 , 每天250g即可 , 更多的水果摄入不建议 。
高尿酸/痛风患者正常适量食用新鲜水果没有问题 , 各种水果都能吃 , 但注意不要榨成果汁喝 , 更不要喝果汁饮料、甜饮料 , 这样可能会短时间摄入过多的果糖 , 升高尿酸水平 。
5..
服用以下药物的肾友
服用二氢吡啶CCB类降压药(名字中带有“地平”二字的降压药)、环孢素、他克莫司、他汀类降脂药(名字中带有“他汀”二字的降脂药)的肾友 , 请注意 , 不要吃柚子类的水果或果汁 , 柚子会影响这些药物的代谢 。
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注意 , 不是所有降压药、免疫抑制剂等都需要限制柚子类 , 只限于有限的药 。
6.
其他肾友
上述我们讲了特定情况下肾友吃水果的注意事项 。
那你可能就要问了 , 看了这老半天 , 上面的情况我都没有 , 那怎么吃呢?没有上述情况的肾友 , 就参考普通人吃水果的方式就好 , 种类没有特殊限制 , 不需要管钾高钾低 , 糖多糖少 , 该怎么吃怎么吃 , 摄入量也没有要求那么严格 。
当然 , 我们说水果好 , 不是叫你猛吃 , 普通人一样不能把水果当饭吃 , 一样得均衡饮食 , 雨露均沾 , 只是说不需要像上述肾友控制得那么精细化 。
膳食指南建议的是 , 为了健康 , 普通人每天都要吃一定量的水果 , 各种各样的水果都可以选 , 每日水果总推荐摄入量为200~350g(半斤左右) 。要是吃多了点 , 就多走走多溜溜促进消化 , 别瘫着不动 。
总结
1.看有没有高血钾→如果有 , 先暂停水果 , 直到血钾恢复正常;
2.再看有没有肾衰竭→如果是肾衰竭 , 优先低中钾水果 , 并且严格控制水果摄入量;
3.看有没有糖尿病→如果血糖不稳定 , 可以食用黄瓜、西红柿;如果血糖稳定 , 优先选择低GL值水果 , 并且注意控制水果摄入量;
4.看有没有高尿酸/痛风→如果有 , 注意控制水果摄入量 , 不喝鲜榨果汁、果汁等甜饮料;
5.看有没有吃特定的降压药等→如果有 , 不吃柚子类水果或柚子汁;
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