甜口炸饺子,自己在家制作,不仅美味可口,还可以省钱
大家吃饺子是不是都是吃咸口的饺子 , 对于北方人来说饺子是一种很常见的食物 , 无论是过年还是过节 , 餐桌上总是能够看到饺子的身影 。前段时间我发现了饺子的另一种吃法 , 大家吃惯了咸口的饺子 , 不知道大家吃没吃过甜口的饺子呢?想到这里 , 我就打算制作一些可口的甜口炸饺子 , 很适合当作下午茶 , 搭配着自己喜欢的饮品 , 好吃又特别的有营养 。
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现在很多年轻人都比较喜欢打卡一些“网红店” , 但是这类店都有一个共同的特性 , 那就是味道不一定好吃 , 但是价格一定特别贵 , 性价比一点也不高 。想要跟闺蜜一起享受美好时光 , 喝茶、吃一些甜品 , 其实可以自己在家中制作 , 不仅美味可口 , 而且还可以省下一笔钱 。
如果是不会烘焙的新手朋友们 , 建议大家还是制作一些比较基础的甜品 , 简单好上手 。这道炸饺子的制作方法就很简单 , 大家可以尝试着制作 , 毕竟只需要一些饺子皮和内馅 , 包裹好放入油锅中炸一下 , 就可以食用了 。想制作甜品 , 又担心制作不好的小伙伴们 , 可以尝试一下制作炸饺子!
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【菜名】:炸饺子
【所需食材】:
饺子皮适量、花生200g、白糖50g、黑芝麻适量 。
【烹饪过程】:
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1、准备好所有的食材就可以制作了 , 将花生去掉外皮之后倒入锅中炒制 , 炒制好的花生自然放凉 。
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2、将炒制好的花生捣碎 , 捣碎的时候要细腻一些 , 这样口感会更加好 。
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3、在花生碎中加入适量的黑芝麻 , 喜欢吃黑芝麻的可以多放入一些 , 加入适量的白砂糖搅拌均匀 , 还可以加入一些蜂蜜 , 根据自己的口感调整即可 。
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4、准备好饺子皮 , 将饺子皮两边用水打湿 , 放入准备好的馅料 , 不要一次性放入太多 , 会影响口感和味道 , 一般放入三分之一就可以了 。
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5、将放入馅料的饺子包裹好 , 边缘处捏紧 , 这样防止一会炸制的时候露馅 。
【甜口炸饺子,自己在家制作,不仅美味可口,还可以省钱】
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6、可以在饺子的外圈制作一些花纹 , 这样更加好看 。饺子就按照这个方式制作好 , 放置一旁 。
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7、锅中倒入适量的食用油 , 等待油温升高 。
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