自己在家制作芝麻饼干,薄薄脆脆,味道香甜,一口一个,停不下来
是不是很多小伙比较喜欢吃饼干 , 现在在外面买一点饼干 , 其实价格都比较昂贵 , 如果能自己在家制作好了 , 不仅好吃而且味道香浓 。前段时间我制作了一些芝麻饼干 , 不仅好吃 , 而且营养价值丰富 , 芝麻中含有大量的营养价值 , 其中微量元素和矿物质都比较多 , 食用之后可以增强身体的抵抗力 , 让身体更加健康 。
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芝麻中的微量元素可以起到软化血管 , 润肠通便的作用 , 经常食用芝麻 , 可以让头发乌黑顺滑 , 芝麻的口感香气四溢 , 制作成饼干越嚼越香 , 并且口感薄脆 , 味道香甜 , 制作成甜品的味道也不错 。喜欢吃饼干的小伙伴们 , 可以尝试自己在家制作芝麻饼干 , 一口一个 , 根本停不下来 。
喜欢吃芝麻饼干的小伙伴们 , 不如自己学习一下制作方法 , 学会之后跟朋友们一起分享 。大家可以跟朋友们一起学习制作美食的方法 , 一次品尝美食 , 我每次会多做一些带去单位跟同事们一起吃 , 薄薄脆脆的 , 十分可口 。
大家可以搭配着牛奶或者咖啡 , 一顿丰富又好吃的早餐就制作成功了 。
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【菜名】:芝麻饼干
【所需食材】:
西葫芦一根、淡干虾皮适量、鸡蛋三个、食盐适量、蚝油适量、绵白糖少许、十三香少许、普通面粉适量 , 食用油少许 。
【烹饪过程】:
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1、将所有的食材准备好 , 放置一旁备用即可 , 可以加入自己喜欢吃的其他食材 。
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2、准备一个干净的容器 , 将准备好的鸡蛋打入碗中 。
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3、将准备好的白砂糖倒入碗中 , 然后搅拌一下 。
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4、将准备好的低筋面粉过筛之后 , 将低筋面粉过筛之后倒入鸡蛋溶液中 。
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5、将鸡蛋溶液和面粉搅拌至没有干粉状态 , 然后加入准备好的黑芝麻 , 或者其他坚果碎 , 增加口感和味道 。
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6、将黑芝麻和面糊糊融合之后的溶液装入裱花袋中 , 没有裱花袋 , 直接将面糊糊放入模具中即可 。
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7、准备好的模具里面涂抹上一层食用油 , 然后将芝麻饼干溶液挤入模具中 。
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8、在饼干的上面放上适量的瓜子仁 , 不喜欢吃瓜子的可以放入自己喜欢吃的坚果或者水果干 。
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