燕麦片这样做，营养又健康，搭配着一杯咖啡，元气满满的感觉
长大之后开始怀念小时候的时光 ， 每天早晨上学的时候 ， 不管多早 ， 妈妈都会做很多好吃的 ， 为的就是让我一天都很有活力 。自从一个人远离家乡之后 ， 求学、工作 ， 自己生活之后 ， 吃上亲手制作的早饭就成为了一种奢望 。
每天早上起不来 ， 随便对付一口 ， 好久没有好好坐在餐桌前吃一顿早饭了 。最近跟妈妈通过电话之后 ， 她叮嘱我要好好吃饭 ， 满口答应之后看了看空空的冰箱 ， 决定出去采购一些食材 ， 以后每天早起一会 ， 养成自律的生活习惯 。
文章图片
文章图片
安排了一周的早餐计划 ， 第一天打算做一些比较简单的早餐 ， 所以选择了美味可口、制作简单的烤燕麦 。燕麦中含有碳水化合物 ， 脂肪、蛋白质、维生素和膳食纤维 ， 我买的燕麦片中还带有水果干和坚果干 ， 营养又健康 。无论是搭配酸奶还是牛奶 ， 味道都不错 ， 美好的一天从早餐开始 。
不过我并没有选择将燕麦片直接冲或者泡在牛奶中 ， 因为早上比较喜欢喝咖啡 ， 所以烤燕麦是个不错的选择 。烤出来的燕麦中含有淡淡的苦味 ， 还有浓厚的香气 ， 搭配着一杯咖啡 ， 元气满满的感觉 。
文章图片
文章图片
【菜名】：烤燕麦
【所需食材】：
燕麦片200g（不含水果干和坚果干）、红糖10g、水果干20g、坚果干20g、蜂蜜10ml
选择含有水果干和坚果干的燕麦 ， 就不需要额外添加了
【烹饪过程】：
文章图片
文章图片
1、将买来的燕麦片放在容器中 ， 然后铺平放入 ， 像图片中的样子即可 。
文章图片
文章图片
2、加入一些自己喜欢的水果干和坚果干 ， 不可以放入新鲜水果 ， 一定要选择已经风干的水果 ， 这样混合出来之后的燕麦片更加的香甜 。
文章图片
文章图片
3、在燕麦片中加入适量的红糖和蜂蜜 ， 家中如果没有红糖 ， 白砂糖和黑糖也可以 ， 根据自己的喜好添加即可 。还可以添加一些红枣碎 ， 这样味道中会有淡淡的红枣味 。将燕麦片和水果干、坚果干、蜂蜜、红糖混合均匀之后 ， 铺平放在容器中 ， 静置三五分钟即可 。
文章图片
文章图片
4、烤箱提前预热 ， 180度提前预热20分钟即可 。然后将混合好的燕麦片放入烤箱中烤制 ， 一般烤制20分钟即可 ， 因为里面的食材都是熟的 。如果想要吃到带有微微焦香口感的燕麦片 ， 就要延长时间 ， 烤制30分钟 。
烤好的燕麦片可以装袋 ， 每次食用的时候拿出来 。
【烹饪窍门】：
1、如果家中没有烤箱的话 ， 可以使用平底锅炒制 ， 不过可能会有些黏锅 。炒制的时候可以加入适量黄油 。
2、每次食用的时候可以搭配着酸奶或者牛奶 ， 这样烤制出来的燕麦片口感更加地丰富 ， 搭配咖啡味道也不错 。
3、如果想要追求健康的饮食 ， 可以不加入红糖或者其他糖类 ， 也可以不加蜂蜜、烤制好食用的时候淋一点点蜂蜜 ， 这样热量更低 。
推荐阅读
- 茄子这样做，比肉还香，好吃到跺脚，夏天多吃两碗米饭
- 五花肉不要炒着吃了，教你这样做，香软不油腻，越嚼越香上桌就光
- 鲍鱼这样做，味道鲜香四溢，新手小白也能快速上手
- 鲜蔬牛肉煲的家常做法，口感微辣咸鲜，营养丰富
- 排骨炖山药这样做，营养丰富、汤色奶白、味道鲜美
- 马齿苋最好吃的做法，简单一做，外酥里嫩，营养又美味
- 韭菜鸡蛋炒粉丝，鲜香营养，菜色不俗，宴客菜应该是不错的选择
- 南瓜枸杞松糕，手不沾面，香甜营养，大人小孩都喜欢吃
- 尖椒皮蛋这样做，酸酸甜甜的，好吃又下饭
- 香菇莴笋焖五花肉，添加了莴笋和香菇两款食材，荤素搭配营养