学会这样做酸菜鸭肉汤，好吃到想把盘子都舔干净
这段时间的天气也是变得越来越冷了 ， 那么来上一份香气浓郁的酸菜鸭肉汤 ， 就是很棒的享受了 ， 吃起来让人很满足 。酸菜鸭肉汤这道美食主要是由酸菜和鸭肉等食材烹饪而成 ， 不但味道很棒 ， 而且还有着很高的营养价值 ， 有着补益身体等功效 。作为一个爱吃肉肉的小吃货 ， 美味可口的酸菜鸭肉汤对于我来说 ， 也是有着很大的吸引力 。我们大厨的手艺也是很棒了 ， 而且他在制作酸菜鸭肉汤的时候 ， 还专门搭配了酱香浓郁的香菇夹馍酱 ， 味道也是很棒的 。接下来 ， 我们就简单的为大家说一说学会这样做酸菜鸭肉汤 ， 好吃到想把盘子都舔干净 ， 孩子们特别爱吃 。美味的酸菜鸭肉汤
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食材：酸菜、鸭肉、香菇夹馍酱、生姜、麻油、料酒
做法：1、我们需要先把准备好的鸭肉处理好 ， 再用刀切成小块 ， 放入盆里面；把姜洗净后 ， 切成姜片；备用；
2、再把切好的鸭肉块倒入热水里面 ， 焯烫一段时间 ， 再捞出来 ， 沥干水 ， 备用；3、把酸菜倒入热水里面 ， 焯烫一会儿 ， 去掉酸菜上面的咸味 ， 再捞出来 ， 沥干水 ， 切成段；备用；
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4、然后热锅烧油 ， 倒入焯烫好的鸭肉块 ， 加入适量的香菇夹馍酱、麻油 ， 翻炒一会儿；5、再把翻炒好的鸭肉倒入炖锅里面 ， 倒入适量的水 ， 放入酸菜段；
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6、然后再加入姜片 ， 倒入料酒；煮开后 ， 盖上盖子 ， 转为小火 ， 煮炖一段时间 ， 根据个人的口味 ， 加入适量的盐 ， 进行调味 ， 即可；各位朋友们看到如此美味解馋的酸菜鸭肉汤 ， 有没有心动呢 ， 是不是迫不及待地想要尝上一口啊 。心动那就快行动一下吧 ， 大家可以按照我上面说的酸菜鸭肉汤做法 ， 自己尝试做一下 。酸菜鸭肉汤做法简单很好学 ， 搭配上美味的香菇夹馍酱 ， 滋味也很好 ， 相信大家也可以做出美味的酸菜鸭肉汤 。
【学会这样做酸菜鸭肉汤，好吃到想把盘子都舔干净】
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