近年来,随着健康意识的升级,消费者对零食的看法发生了巨大的变化。消费者现在所追求的食品正在朝着营养健康的方向发展。上班族常用的高热量、高脂肪零食逐渐被贴上“天然、营养、低脂肪”标签的零食所取代。号称健康的糙米卷、日常坚果和营养棒,已经成为现代人的新宠。但你有没有想过,这些号称营养健康的食物,真的营养健康吗?
【营养棒 营养棒到底是什么】话不多说,以营养吧为例。营养棒是一种便携式营养丰富的低热量食品。目前市场上主流的营养棒主要是某维水果和大豆营养棒。在某个维度的官方介绍中,某个维度是烘焙产品,热加工对蛋白质的活性破坏很大;其能量供应和蛋白质来源较为单一,主要采用“白砂糖、麦芽糊精”等直接供能物质,蛋白质主要来源于植物蛋白,来源单一且含量较低;其次,在口感方面,由于大豆蛋白具有一定的豆腥味,热加工导致口感坚硬粗糙。用这样的营养棒还觉得有营养吗?
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益康健公司在营养棒生产方面有着丰富的经验。成立之初就与美国Cepham生命科技有限公司达成战略合作,从欧美营养配方开发、营养专家等方面进行战略合作,获得Cepham公司品牌原料在营养棒领域的独家授权,使营养棒真正成为“营养棒”。
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