青团“抢先登陆”啦!味道vs价格怎么选?
本文转自:人民网
时令春菜接连火热上市 , 虽距离清明时节还有月余 , 但好吃的青团也按耐不住“抢先登陆”啦 。
近日 , 采访人员走访了五角场商圈几家老字号糕团店 , 发现外形一样的青团 , 却因品牌、馅料等差异 , 价格相差不少 。
现在市场情况究竟如何 , 让我们一起来看看吧~
在中华老字号沈大成 , 采访人员看到这里的青团品类相对较多 。传统口味有玫瑰豆沙青团和马兰香干青团 , 售价均为每只5元 。
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最近比较流行的腌笃鲜笋丁青团每只6元 , 更受女生欢迎的蛋黄肉松青团单价则售价每只10元 。
据工作人员透露 , 现在还没到销量最好的时候 , 目前店内青团的日销售量大概在500只左右 。再过几天 , 还会有蛋黄流沙等新馅料青团上市 , 届时人气会更旺 。
市民刘先生告诉采访人员:“老字号的青团品质信得过 , 这里明厨亮灶 , 看他们现包现蒸很放心 。我喜欢咸口的青团 , 入口就是清香的味道 。”
而在另一家老字号功德林食品区域 , 采访人员发现虽然只有包装好的两种口味青团在售 , 但都是传统老味道 , 而且价格更实惠 。
净素青团和艾草青团每包6只 , 售价为15元 , 平均单价为2.5元一只 。售货员表示 , 不少人购买前会仔细看包装袋上的配料表 , 结合自己的口味和需求 , 再适当适量地购买 。
【青团“抢先登陆”啦!味道vs价格怎么选?】
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老字号乔家栅摊位上也能看到青团的身影 , 和崇明糕、桂花糖年糕等点心放在一块 , 因其醒目的颜色格外引人注目 。当前售卖的是包装好的豆沙和咸蛋黄肉松两种口味 , 售价为15元/包和26元/包 。通过手机外卖app搜索购买 , 发现还有芝麻青团、梅干菜肉青团等多种不同口味可以选择 。
踏着春天的脚步 , 快来尝尝新鲜上市的青团 , 给自己的舌尖增添一些美味吧 。
(来源:上海杨浦)
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