陈顺 22年的坚守 昭通学院教授陈顺芳的天麻情结

昭通地处云、贵、川鸡鸣三省之要塞,常年多雨寡照,再加上原始丛林未被破坏,生物多样性得以保存,天然腐殖土等为天麻的生长提供了优良环境。这是大自然的馈赠,也成为了昭通人的坚守,昭通学院化学化工学院的教授陈顺芳就是其中一位。

出生于彝良县小草坝镇的陈顺芳,从小在父母的影响下,与天麻结下了不解之缘。陈顺芳的家乡是我国野生天麻的主产区。为保护和利用好昭通天麻,陈顺芳于1997年成立团队进行实地调查、研究和试种,对当时生产中使用的天麻及其伴生品系的营养特性、生长发育规律和各种天麻种植方法作了深入了解。为系统开展天麻种植研究,2002年成立了“中国天麻之父周”
研究所成立后,为掌握天麻及其伴生真菌适宜的生长环境条件、生活习性和采集野生菌种、野生天麻种,陈顺芳常利用节假日带领团队深入野生天麻生长区。早上天不亮就出发,穿行满布荆棘的丛林。手破了、脚伤了,那都是常有的事,渴了喝泉水、饿了野果充饥,大多数时间只有天黑回到住宿点才能饱餐一顿。晚上别人休息的时候,陈顺芳却在详细地记录当天的考察情况并整理采集材料,回到学校马上组织试验,制作培养基、菌种分离,担土担水劈柴种植天麻。为了节约开支,每项工作他都亲自参与,通宵达旦成了家常便饭。由于长期跋山涉水及饮食作息不规律,陈顺芳留下了严重的类风湿性关节炎。

22年来,陈顺芳始终没有忘记当初的承诺,多次放弃在省城工作的机会,克服了时间、资金、伤病等诸多困难。在极其艰苦的条件下,他带领团队完成了“昭通天麻种子卫星搭载试验研究”、“天麻药理研究”、“桑枝、苹果枝种植天麻试验研究”等13个国家、省、市天麻科研项目和17个自制项目。在天麻伴生菌株筛选、天麻良种选育、天麻高产种植、天麻产区加工工艺设计等方面形成了自己独特的技艺。出版专著1部,发表学术论文21篇。在天麻良种选育中,经过9年的取样、种植和筛选,获得了优质天麻、黄天麻和绿天麻3个品种。通过与三个品种杂交,获得了两种新植物。在三个变异体杂交育种的同时,将天麻种子送往台空进行世界首次诱变育种试验。在天麻伴生菌株的开发中,掌握了野生蜜环菌的分离纯化和筛选技术,设计了经济、科学的繁殖工艺。蜜环菌ZT-1蜜环菌是经过数千次试验筛选的,已于2008年作为指定菌种在昭通种植天麻。在天麻种植技术方面,经过多年反复试验总结出的“昭通天麻标准化种植技术”在国内首创,不仅比传统方法单位面积产量翻了一番,而且克服了传统种植方法物种退化快、劳动强度大、木材消耗大的缺点。该项技术的推广应用,促进了昭通近年来天麻生产的快速增长,促进了云南其他地州天麻产业的发展。在天麻的加工中,设计的天麻“免煮低温风干”加工工艺具有重要意义。利用该技术加工天麻不仅会引入有毒有害物质,还能最大限度地减少天麻中水溶性和挥发性有效成分的损失,保证产品的安全性和高质量,赢得了国内外制药公司和专家的认可和好评。

陈顺芳在深入研究天麻的同时,也不忘为昭通天麻的发展积累后备力量。他非常注重团队建设和知识技能的传承。除了带领身边的同事,我们还坚持培养来自世界各地的大学生、麻农和天麻爱好者。仅今年一年,陈顺芳就受邀到四川省凉山彝族自治州西昌市银厂乡哨坊村;彝良县龙海镇红岩村;彝良县小草坝镇三岛村;大关县天兴镇唐家坪村等地开展培训指导和示范。
早年在农村的艰辛生活经历,让他对贫困山区农民饱含着最真挚最深厚的感情。为帮助山区农民过上好日子,他主动奔向脱贫攻坚第一线,充分让天麻——这个大自然最好的馈赠,为坚守它的人带来丰富的回馈。有的同事也劝他将他的研究成果申报专利,但他总是淡然一笑说:“我的研究的意义,是让大家分享技术成果,我巴不得更多的人都能掌握先进的天麻栽培、加工技术从而改善他们的生活,怎么能用专利将研究成果封锁起来呢?”

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