威海市环翠区:小小蘑菇寄托美好生活新希望

本文转自:闪电新闻
齐鲁网·闪电新闻2月21日讯 “惊雷菌子出万钉 , 白鹅截掌鳖解甲 。”又是一年春来到 , 大家的饭桌上是否又多了蘑菇这道菜肴??蘑菇作为一种众所周知的食用菌 , 不仅含有丰富的蛋白质 , 其中的解朊酶、酷氨酸酶还具有降血压功能 , 是高血压和心血管病人理想的保健食品 。
一大早 , 桥头镇义河北村村民梁景模像往常一样来到蘑菇大棚 , 一进门 , 阵阵菌香扑鼻而来 。穿梭在一垛垛整齐排列的菌棒间 , 梁景模仔细查看着蘑菇长势 。
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一朵朵娇嫩的蘑菇破棒而出 , 肉质肥厚的伞面如花朵般绽放 , 梁景模开心地说道:“长势很好 , 今年的收成应该也不错 。”
多年来 , 梁景模一直从事蘑菇大棚的种植 , 近些年因为身体等原因 , 他的蘑菇种植事业一度“搁浅” 。好在乡村振兴的春风给他带来了转机 , 在桥头镇政府的扶持下 , 蘑菇大棚建了起来 。
控温、洒水、遮光、防虫……每个环节 , 梁景模都不曾有丝毫松懈 , 小小的蘑菇撑托起他对美好生活的新希望 。
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谈到食用菌 , 便不能不提鼎鼎大名的羊肚菌 。羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌 , 口感鲜美、香味独特 , 广泛分布在云南、四川、甘肃等地 , 近年来 , 在威海的种植效益也比较可观 。
桥头镇彭家埠村气候凉爽 , 临近水源 , 沙土酸碱度适宜 , 具有适合羊肚菌种植的各种条件 。可单靠土地“硬实力”还不够 , 种植技巧“软实力”也很重要 。对此 , 村书记林荣斋带领“两委”一班人精心实验 , 了解羊肚菌种植注意事项、日常管理技术、市场销路等内容 , 深入学习羊肚菌的种植“门道” , 目前村集体大棚内的羊肚菌长势良好 , 计划进一步扩大种植规模 。
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【威海市环翠区:小小蘑菇寄托美好生活新希望】推进乡村振兴 , 产业振兴是关键 。依托产业帮扶、健康帮扶、金融帮扶等惠农政策 , 从最初的脱贫攻坚 , 到如今的增收致富 , 桥头镇始终在如何推进乡村振兴上认真思考、积极探索 。以食用菌为媒 , 桥头镇抢抓机遇建设新农村 , 带领更多的农户发家致富奔小康 , 共同实现建设“美丽乡村、富裕乡村”的宏大梦想 。

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