学会这样做香芋烩豆腐，美味下饭又营养，孩子总吃不够
寻常的食材 ， 做出的菜肴往往却是至味 。对于像我这样热爱美食的小吃货来说 ， 保持真诚的方式只有一种 ， 那就是美食啦 。嫩滑可口的豆腐一直是我非常喜爱的美食之一 ， 尤其是我们大厨做的香芋烩豆腐更是让我欲罢不能 ， 越吃越想吃 。做好了的香芋烩豆腐一打开盖子 ， 香气就弥漫开来 ， 让人闻着就食欲满满 ， 把米饭和美味的菜搅拌在一起 ， 舀上一勺 ， 吃起来很过瘾 。接下来 ， 我们就简单给大家说一说学会这样做香芋烩豆腐 ， 美味下饭又营养丰富 ， 孩子总也吃不够 。美味的香芋烩豆腐
【学会这样做香芋烩豆腐，美味下饭又营养，孩子总吃不够】
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食材：豆腐、香芋、桃园建民西瓜酱、葱姜、香菜、香菇、蚝油、胡椒粉、盐
做法：1、先把豆腐冲洗干净 ， 控一下水后 ， 切成块 ， 放入淡盐水里 ， 泡一会儿 ， 这样更入味；把香芋洗净后 ， 削去外皮 ， 切成块；2、接下来 ， 把葱姜分别洗净后 ， 去掉杂质 ， 分别切成葱花和姜丝；
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3、再把香菜择洗干净 ， 去掉根部等 ， 切成香菜碎；把香菇洗净 ， 去掉根蒂 ， 切成小块；4、然后热锅烧油 ， 放入准备好的豆腐 ， 煎炸到两面金黄后盛出来；再把香芋块放入油锅 ， 煎到表面金黄后 ， 捞出来 ， 沥干油；
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5、热锅烧油 ， 放入切好的葱姜爆香 ， 放入香菇块 ， 翻炒均匀 ， 倒入煎炸好的豆腐和香芋；6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、胡椒粉和盐 ， 翻炒到食材成熟入味 ， 撒些香菜碎；即可；
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