【吃春正当时】春来啦!龙陵春味迎幸福“小主”

本文转自:开屏新闻
一声“立春”的号角 , 春意开始在保山龙陵山乡晕染开来 。
除了踏青赏花、游山玩水外 , 林间地头、沟渠田野 , 新绿清新了人们的视野 , 也激活了人们对各种“春味”的想念 。翘盼了一年的当地人开始用另外一种方式来享受春天 , 那就是把春天装进肚子里 , 做个春天的幸福“小主” 。
【吃春正当时】春来啦!龙陵春味迎幸福“小主”
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刺头苞▲
龙陵春菜种类繁多 , 随着春意越来越浓 , 陆续登上人们餐桌的有:鱼子菜、椿头苞、香椿、刷把菜、刺五加、白花、小雀花、鱼眼菜、灰挑菜、马鹿菜、粗糠尖、鱼腥菜、水芹菜、水香菜、螃海尖、蕨菜、芭蕉花、芭蕉芯、玉心花、马蹄菜、鸡脚菜、炭工腌菜、伊苏菜、打菇菜、苦圈圈、棕包米等 。而对于本地人来说 , 最心仪的当属鱼子菜、棕包米、芭蕉心和芭蕉花 。
春城晚报-开屏新闻采访人员 崔敏 通讯员 徐静 摄影报道
责编 王利绚
校对 郭毅
【【吃春正当时】春来啦!龙陵春味迎幸福“小主”】编审 刘超

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